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新型壳聚糖衍生物

作者：徐露;李作为;曾庆孝
学科：农业科学 > 水产科学
创建时间：2006-01-11
出处：《水产科技》 2006年第1期

简介：官能团的存在对于物质的性质和功能有着重要的影响，本文介绍了近年来出现的用乳酸，树枝形聚合物，糖类，冠状醚和环状糊精对壳聚糖进行改性的过程，以及所得到的衍生物的特点和应用前景。
标签：壳聚糖衍生物合成官能团乳酸

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