简介：摘要：黄曲霉毒素是自然界中的一类常见真菌毒素，该真菌毒素对人体健康有害，具有较高的致癌性。因此，在粮油食品质量检测和质控工作中，必须加强对黄曲霉毒素检测的重视。而作为业内人士，积极探索科学高效的黄曲霉毒素检测技术和检测方法是十分必要且重要的。
粮油食品中黄曲霉毒素检测技术
