简介：摘要绿色食品生产既不同于现代农业生产，也不同于传统农业生产，而是综合运用现代农业的各种先进理论和科学技术，排除因高能量投入和大量使用化学物质带来的弊病，吸收传统农业中的农艺精华，使其有机地结合并成为新的生产方式。本文我们将针对绿色食品生产技术相关问题展开分析与探究。

简介：（1）技术简介以优质燕麦为原料，清理制粉，使用100％燕麦粉通过挤压质构重组技术生产膨化产品。挤压质构重组技术集输送、混合、熟化、成型等工艺为一体，工艺集成度高、能耗低，产品形状多种多样、均匀规则、口感酥脆、货架期长。

简介：摘要：随着全球食品安全问题日益显现，无公害安全食品生产技术在饮食健康领域愈发受到关注。本文详细探讨了无公害食品安全生产技术的原理、方法、应用与展望，旨在为消费者提供更健康、安全的食品选择。通过综合分析当前食品生产中存在的问题，系统地论述了无公害食品生产技术的原理、方法及技术创新。并聚焦于具体应用实例，提出解决方案，并展望了发展前景。

简介：摘要：随着社会文明科技经济的共同发展，人们对于食品的需求已经不单纯的停留于吃饱，更多的是追求食物色香味的同时希望食物能够更加的健康，人们对于健康食品的需求越来越大，因此食品生产技术方面需要找寻更好的措施，不断优化食品生产技术从而有效发展健康食品，通过对食品技术的优化更好的保障人们的健康，全面提高发展健康食品。

简介：随着各种食物事件屡屡发生，人们更加重视绿色食品，这就给绿色食品高产优质生产技术提出新要求。本文阐述了生长绿色花生的条件，在该基础上探讨了生产绿色花生食品栽培技术，为相关研究人士提供理论参考依据。

简介：

简介：摘要：食品加工与生产技术研究是现代食品工程领域的核心内容之一。随着科技进步和消费需求的不断变化，食品加工与生产技术的研究成为推动食品行业发展的重要驱动力。通过对工艺流程、设备使用和产品质量等方面进行深入研究，可以提高食品生产的效率和安全性，满足人们日益增长的营养和品质需求。

简介：摘要：发酵食品生产技术是自然科学课程的主要构成部分，在当前人才专项培育体系之中，《发酵食品生产技术》已经逐渐成了食品类专业课程的核心内容。发酵食品生产技术的教育教学特点优势明显，课程教学内容更新速度相对较快，理论和相关的技术转变和发展较为迅速，新技术以及新方式逐渐地呈现出来。在此背景下多学科之间的交叉渗透逐渐明显。该课程内容涵盖了生产技术、微生物工程、酶工程、免疫学等相关的知识内容，研究范围覆盖了生命学科的所有内容，本身也强调以实践操作和应用为基础进行探索实践。课程构建之中很多知识内容与生物医药、健康科学、社会热点话题有密切的关系。为此就需要在现有的教学背景下，分析前沿研究重点，加强与思政建设之间的融合，以确保最佳的教学质量。

简介：森林食品不同于一般的农产品，它特指遵循森林可持续经营原则，符合生态环境保护发展要求，以特定的方式生产，以无公害林产品标准为基础，以绿色产品(AA级)、有机食品为发展方向，经认可允许使用“森林食品”标志，安全、优质的食用类林产品及其初级加工产品。其中马蹄笋就属于这类产品。

简介：对热灌装食品包装PET瓶的生产工艺流程与吹瓶方法、PET瓶的质量问题以及在生产使用过程中影响PET瓶热灌装的因素及其解决方法等问题，进行总结探讨。

简介：摘要：近几年我国在进行肉食品生产的过程中，经常出现安全性问题，例如瘦肉精和注水肉。要想对这一问题进行有效的预防，需要建立健全的生产管理体系，对食品制作和生产的各个环节进行全方位的监管。要在现有技术的基础上，对其进行创新和优化，才能提高肉产品的生产安全。相关企业需要建立标准规范，严禁有毒和有害物质，对肉食品产生污染，提高肉食品的食用安全，为我国居民的生活提供全面的保障。本文就肉食品产业链安全生产技术进行相关的分析和研究。

简介：自１９９７年起，我们在“河南泌阳模式”的基础上，经过两年的探索，量化控制各项条件，总结出一套花菇生产条件控制技术，花菇率达９０％以上，增强了实用操作性。一、菇棚建造条件控制要选向阳、背风又能通风、干燥、平坦、不积水、环境清洁、水源充足、进出料方便、大小能满足种植量需要的场所。菇棚建成东西方向较好，利于冬季采光、升温。以种５００袋为例，可建成长６米、宽２．６米、高２．４米的菇棚，菇棚两头和中间用砖砌成墙，中间留有２米高、０．６米宽的走道。用竹竿做层架，每层摆８根竹竿，放４排菌袋，袋间距４厘米，共６层，层距３３厘米。门的上方各留一个１２厘米见方的排气孔，上盖宽幅塑料薄膜。二、蕾期管理条件控制１．催

简介：[摘要 ] 巨峰葡萄，原产于日本， 1959年引入中国，本品适应性强，抗逆性良好，果实穗大粒大，平均穗重 450-600克，颗粒均重 12克左右，较重的达 20克左右。适合南方亚热带季风气候种植 ，一般 6月下旬可上市 ，为南方早熟品种，成熟时呈紫黑色，果皮厚，味甜汁多，酸甜可口，含糖量 16%以上，有品质特色，发展前景看好。

简介：[摘要 ] 巨峰葡萄，原产于日本， 1959年引入中国，本品适应性强，抗逆性良好，果实穗大粒大，平均穗重 450-600克，颗粒均重 12克左右，较重的达 20克左右。适合南方亚热带季风气候种植 ，一般 6月下旬可上市 ，为南方早熟品种，成熟时呈紫黑色，果皮厚，味甜汁多，酸甜可口，含糖量 16%以上，有品质特色，发展前景看好。

简介：摘要：

简介：摘要：科研生产管理可以帮助科研人员和生产团队合理组织和分配资源，从而提高项目的执行效率和成果产出。通过合理规划和管理，确保工作流程的顺畅和协同作业，最大程度地减少浪费和重复劳动。科研生产管理可以帮助科研机构和生产企业优化资源的配置和利用，确保资源的充分利用和合理分配。这包括人力资源、财务资源、设备和材料等方面的资源管理。通过有效的资源管理，可以提高生产效率、降低成本并实现资源的可持续利用。科研生产涉及各种风险和不确定性，例如技术风险、时间风险和财务风险。科研生产管理通过风险识别、评估和应对计划的制定，有助于降低风险对项目进展和成果的影响。通过有效的风险管理，可以提高项目的成功率和可持续性。本文结合生产技术与生产管理策略进行分析，以供参考。

简介：1．1种子处理将辣椒种子用清水漂除秕籽，泡2~4小时，捞出晾干后，用10％磷酸三钠处理20分钟，或1％硫酸铜溶液浸种15分钟，捞出后立即用清水冲净药物，然后用55℃的温水烫种。

简介：

简介：

简介：近几年国内饮料产品市场发展迅速，饮料的生产与消费量在不断上升，如果汁、茶、碳酸饮料、矿泉水、纯净水、各种功能饮料等受到消费者的广泛青睐。因为PET瓶具有高强度、强韧性、透明、质轻、高阻隔等优点，并且完全符合食品卫生标准要求，所以上述饮料的包装基本都是采用PET包装。因此研究PET制瓶技术具有非常重要的意义和实用价值。PET化学名为：