简介：摘要：《动物营养与饲料加工》是中职学校畜牧兽医专业一门重要的专业基础课，青贮饲料的调制及品质鉴定是本课程的一项重要技能课，通过实验的开展，让学生在实验过程中学会操作、领悟原理，理解秸秆青贮、贮存及饲喂牛羊能节省成本的优势，激发其回家创业发展牛羊生产的动力。
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