简介:坐在我对面的韩树峰端起高脚杯,轻轻一摇,夜色就渐渐地深了。
简介:小型品酒会是学习品评葡萄酒的最好场合之一,无论勃艮地酒神HenriJayer继承人的出品,还是堪称“神之水滴”的勒庞酒庄佳酿,酒友间都可以通过交流品评心得,实现从会品酒到会评酒的飞跃。
简介:2月29日,德国MUNDUSVINI世界葡萄酒大赛春季评酒会公布获奖名单,中国葡萄酒品牌、宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄2015年赤霞珠干红脱颖而出,摘得2019年世界葡萄酒大赛最高奖项——大金奖(GrandGold),并被评为“最佳中国葡萄酒(BestofShowChina)”。
简介:摘要:品酒技巧与酒评方法的研究与应用在酒文化的传承和推动中起着重要的作用。品酒是一门细致入微的艺术,需要通过感官的观察、嗅闻和品尝来评价酒的品质。而酒评方法则是对这一过程进行规范化和系统化的总结和归纳。随着酒的种类和产地的增多,研究和应用适合不同类型酒的品酒技巧和酒评方法,有助于提高专业评酒师的水平,开拓消费者的味觉体验。基于此,以下对品酒技巧与酒评方法的研究与应用进行了探讨,以供参考。
简介:饮酒戒是佛教五根本戒之一,也是对四众弟子的基本要求。陈星桥居士《酒·酒祸·酒戒》一文,对中国酒文化的历史和现状,酒的种种危害,以及佛法对酒及酒祸的认识,作了极为精彩透辟的论述。在酒祸频仍的现在,正需要佛法大船,引领众生脱离昏昧愚痴的酒海,体会到智慧生活的清凉快乐。
简介:华裔美国作家任璧莲的《典型的美国人》描写了华人拉尔夫一家移民美国,逐渐被美国主流社会同化,最后成为“典型的美国人”的故事。《典型的美国人》的同化模式就像一杯由“烈性”的美国文化和“调味”的中国文化调制而成的马提尼鸡尾酒,散发出独特的味道。
简介:侗族同胞喜欢喝酒,劳作之后,日常生活都要喝上几杯,以达到强身健体,消除疲劳的目的;来人来客和节日喜庆更是离不开酒,常常通过畅饮高歌来表达深厚情谊。侗族有一句“无酒不成礼义”的俗话。二十世纪八十年代以前,凡亲戚朋友家“做好事’’都要送米、送酒相贺,米多寡不论,酒一般是一坛或两坛(每坛约5-10公斤),至亲好友多达15—25公斤,饮酒时还必须履行约定俗成的酒礼酒规,从而形成风情浓郁的侗族酒文化。
简介:我在城里工作后,父亲便没有来过,他从学校退休在家,一直照管着我的小女儿。从来我的作品没有给他寄过,姨前年来,问我是不是写过一个中篇,说父亲听别人说过,曾去县上几个书店、邮局跑了半天去买,但没有买到。我听了很伤感,以后写了东西.就寄他一份,他每每又寄还给我.上边用笔批了密密麻麻的字。
简介:我捧腹大笑让人架到车上酒桌上朋友间的觥筹来往为何会成这样
简介:一对男女从侧巷中的小旅馆步人大街。街边的树木依然光秃、苍黑、冰冷,但细小的苞蕾正努力向外突,迎接春天。望着它们,你就会期待第一抹闪亮的新绿。不过,一切依然平静,天也很平静,经典的蓝色。两人慢慢地晃悠着。懒了几天,根本提不起劲来。
简介:主持人:大家好!今天是我们老夫子国学汉字小讲堂的第二课。上一节课,老夫子给我们讲了关于“船”的一些知识,我听了才知道,原来在明朝的时候造船技术就那么厉害,是世界一流的水平呢!老夫子,您今天给我们讲的是什么字啊?
简介:你的一切。似刀刻入我心中.永不相忘。我们的感情就像这酒。年份越久。越香醇;珍藏越久。越美味。生生世世。割舍不断。
简介:我爷爷辈的人爱喝白酒,白酒清洌,性醇,能壮人胆。我这代人大多喝惯了啤酒,泡沫绵软,不易醉人伤身,也就失去了老一辈的勇气。一炭火之上,羊肉冒出了油,油滴落到火里,白烟扑鼻,让人直咽口水。有人递给我一个纸杯,里面是未知的橙黄色液体,雪白的沫子刚刚消退,杯壁上覆满了缓缓向上移动的气泡。
简介:我的楼下住着一个小官和一个小贩。小官时常从单位捎回半瓶宴会上剩下的残酒,再招呼小贩捎回一些未曾兜售出去的鸡头和狗杂,这样,夜饮就可以开始了。时间久了,小官和小贩夜饮时总觉得缺少点什么,这样,他们想到了文化,想到了我这个以卖文为生的“坐家”。其实,我也乐意奔赴他们的酒局,也在席间发现一些与社会和文化有关的东西。
简介:平生第一次喝白酒,喝的居然是茅台,算是奢侈得很了。吞下一小口酒,鼻孔猛地窜出两股辣气,两眼已是泪水汪汪,腹中一阵温暖,热气上升,连头顶的百会穴似乎也热了。嗓子里也觉得熨
简介:“成大事贵人相助,交朋友百年贵酒”。“贵”字在中国传统文化中具有“吉祥如意、富贵美好”的意思。贵酒,以“贵”字为标,传承着中国古老文化。贵酒,贵州白酒的名门旺族,是白酒市场的新宠,正受到商家的热捧和关注。贵人喝贵酒、贵酒送贵人。渐在坊间传开。
简介:2004年8月,甘肃滨河集团“酒道”酒正式上市。该产品采用了融合浓、酱、清三种香型工艺精化的“大成酿酒工艺”,其风格与市场现有任何一种白酒都不同,适应了传统白酒求变求新的消费趋势。
简介:因地处青藏高原的缘故,小镇的天气变化难测。七八月时,中午前后的炎炎烈日轻易就能灼伤皮肤,可早晚时分与空阔荫凉处却有一份恍如秋日的清爽,尤其是晨起后洗漱,扭开水龙头,流出的水中带着彻骨的凉。七八月时雨水很少,入了九月,一下子就多了,随时都可落下来。时常一场大雨过后,天空陡然放晴,温暖热烈的阳光晒得人睁不开眼,可好景不长,又是兜头一场。
简介:据了解,烟台长城是中粮酒业三家公司里边唯一一个推出酒庄酒的企业。对于酒庄酒的推出,中粮下了很大力气,仅项目筹划就有七年之久,而为了使酒庄酒能给中粮长城在品牌上带来一个质的提升,中粮还不惜花200万元来征集庄园的设计方案。
简介:<正>王慧骐写诗出身,新时期之初出版过诗集;后来致力于散文诗的创作,是读者很熟悉的"散文诗人"。先后出版过《月光下的金草帽》、《十七岁的天空》、《潇潇洒洒二十岁》等散文诗集与散文集《爱的笔记》。近两年来,他工作之余又在《雨花》、《钟山》、《新华日报》等报刊发表了很多散
评酒师
品酒会:会品酒,再评酒
张裕获评MUNDUS VINI世界葡萄酒大赛“最佳中国葡萄酒”
品酒技巧与酒评方法的研究与应用
酒·酒祸·酒戒
评《典型的美国人》中“鸡尾酒”同化模式
侗族酒规·酒礼
酒
酒乡传奇——贵州·贵酒
新产品:滨河“酒道”酒
小镇青年、酒及酒事
中粮重拳酒庄酒
请饮一杯温馨的酒——评王慧骐的散文近作