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  • 简介:苏州糕团冠绝天下,一年四季糕团层出不穷,由于制作精良、节令应市,时令糕团尤为受人欢迎。以黄天源为代表的苏式糕团顺应先祖技艺,在制作工艺、用粉上变化无尽。不同糕团口感不同,或松、或软、或黏、或韧,别有一番情趣。

  • 标签: 猪油 制作工艺 黄天源 情趣