简介：新《纲要》明确要求'幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作的首位',可见,重视幼儿的身体健康是幼儿园教育的首要任务。因此要抓好幼儿的膳食营养工作,以确保幼儿的营养均衡、促进幼儿的身体健康。一、幼儿膳食营养状况及分析经过对幼儿园家长问卷调查发现,有60%家长在给幼儿选择食物时认为哪些食物营养价值高,就给幼儿选择。而且现代社会生活节奏快,好多家长方便什么就做什么,早上经常吃牛奶面包,高脂肪、高蛋白食物,不注意膳食的合

简介：摘要：目的：深入研究应用营养护理干预的方式对化疗患者所产生的影响。方法：将医院内80例肺癌患者作为研究对象进行研究，并且随机的分配为试验组与对照组，每一组有40例患者。对照组内的患者通过普通饮食方案进行护理，试验组患者则应用肠内营养的护理措施。分别护理完成之后，对两组患者的身体指标进行对比分析。结果：护理工作开始之前，两组患者的身体指标无明显差异（P＞0.05）；护理工作结束后，试验组患者的身体指标明显优于对照组，有统计意义（P＜0.05）。结论：针对于肺癌患者来说，化疗治疗的过程中，通过采用营养护理干预措施，可以改善患者的身体状况，调整身体指标，可以保证患者有足够的身体营养物质，保障患者能够快速的恢复身体健康，对于提升护理水平有积极作用。

简介：摘要目前国内医院临床营养中心/营养科工作无规范化模式，前者以肠外营养为主，后者以肠内营养为主。营养科为医技科室已成共识，临床营养治疗发展不平衡。营养师业务素质偏低。体制不健全、编制不合理、领导重视不够，影响临床营养发展。应认识的误区，病员食堂社会化对临床营养治疗的负面效应应引起重视。实行营养师资格考试，规范临床营养治疗，加强领导和对临床营养监控力度，得到临床营养学家的指导和帮助，将有助于临床营养事业的发展。

简介：摘要：本文首先分析了幼儿教师进行早教的意义，然后主要论述了婴幼儿的喂养方式及营养，如奶类优先，适量辅食；指标监测，保证营养；培养习惯，平衡营养等，希望可以为教育工作者提供一定的参考，保证婴幼儿的健康，从而提升幼教活动的质量。

简介：摘要 目的：探讨营养管理对透析患者机体营养状态及睡眠质量的影响。方法：选取2020年6月至2022年6月我院接受透析治疗的患者94例作为研究对象进行回顾性分析，采用随机数表法分为观察组和对照组，每组47例。对照组实施常规护理，观察组实施营养管理，比较2组护理干预效果。结果：营养管理后，观察组营养指标均显著高于对照组（P＜0.05）；匹茨堡睡眠质量量表（PSQI）评分显著低于对照组（P＜0.05）。结论：实施营养管理，能够显著改善透析治疗患者的营养状态，提高睡眠质量。

简介： 【摘要】本研究的目的是针对胃癌手术后患者，探究早期营养护理对患者营养评估指标和护理满意度的影响。方法是选择我院在2020年8月到2022年8月期间进行治疗的胃癌患者60例进行研究，患者均采用早期营养干预治疗方式，采用随机分组的方式，将患者分成对照和观察组，每组30例。在对照组中，实施常规护理模式，在观察组中，则是采用早期营养护理，统计并对比两组患者的护理效果。结果是在观察组中，患者的各项营养指标显著优于对照组(P

简介： 【摘要】本研究的目的是针对胃癌手术后患者，探究早期营养护理对患者营养评估指标和护理满意度的影响。方法是选择我院在2020年8月到2022年8月期间进行治疗的胃癌患者60例进行研究，患者均采用早期营养干预治疗方式，采用随机分组的方式，将患者分成对照和观察组，每组30例。在对照组中，实施常规护理模式，在观察组中，则是采用早期营养护理，统计并对比两组患者的护理效果。结果是在观察组中，患者的各项营养指标显著优于对照组(P

简介：摘要：随着新课程标准的全面实施，给现代营养与检验学教学提供无限的发展机遇，同时也面对许多新的问题。进行科学的营养与检验评价、提供合理的饮食准则与营养与检验咨询，培养学生良好的营养与检验知识体系，是现代营养与检验学教学的重要目的。本文从食品营养与检验教学的现状入手，分析了教学中存在的相关问题，并结合自身的教学实践，针对性的提出了现代营养与检验学科教学的探究措施。

简介：摘要营养支持疗法在重症急性胰腺炎（SAP）的治疗中有着举足轻重的作用。总结了近年来SAP营养支持疗法方面的热点及新观点。肠黏膜屏障的损伤在胰腺炎的进展中发挥重要作用，肠内营养可保护肠黏膜屏障的功能，早期肠内营养可以明显降低患者病死率及并发症的发生率。SAP患者采用经鼻胃管途径进行营养支持，同鼻空肠管途径一样安全、有效。目前半要素或要素型肠内营养制剂的使用经验和临床研究尚不充分，免疫增强型肠内营养制剂及益生菌不作为常规推荐。

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简介：摘要：随着经济的不断发展，人们的生活水平不断提高，对食品品质的要求也在不断提高。现阶段，人们不仅追求食品的味道，更注重对食品的营养与卫生，高品质的食品才能够赢得人们的信赖。部分食品营养与卫生教师在教导学生时，缺乏教学的方法，导致课堂效率的降低，影响了学生对教材知识的学习，影响了学生能力的培养，也不利于学生的就业。为此，本文将探究三种高效课堂教学的方式，为教师教学能力的提升提供理论依据。

简介：摘要：随着时代的发展，各国对于运动员的营养处方也愈加重视，而我国对于这方面的研究处于初期阶段，各种营养食品成分的实际功效以及人体内代谢转化的科学论证需要学者们继续钻研和论证。在竞技体育中，大部分营养师为运动员制定的营养处方主要取决于运动的类型，比赛的重要性和食品的功能价值。根据人体运动的特点，越来越多的人开始选择通过运动的方式进行锻炼，伴随锻炼而产生的一系列有关运动损伤、运动恢复等问题逐渐得到重视。食用运动营养食品因其不可替代性，已逐渐成为在运动后对提升身体恢复能力和减轻损伤的优先选择之一。本按照运动营养食品的用途进行分类，总结出食品能够提升运动表现的精选成分和实际功效，通过分析大众选择食品的动因，制定使用策略，为我国体育事业的营养食品使用提供科学参考和理论支撑。

简介：【摘要】当前人们的健康意识越来越强，对健康提出了更多更高的要求。对于人类来说，健康的身体与日常饮食习惯、生活方式、心态有非常密切的关系，尤其是食品安全问题地位重大。但目前我国的食品安全问题依然非常严峻，很多食品都存在安全隐患，这也是近些年肠胃型营养疾病频发的主要原因。因此，基于公众健康的角度，对食品营养规制开展研究，制定更加科学的健康标准，提升食品营养要求，使人类的疾病抵抗力得到提升。

简介：摘要：体育运动员在参加重大比赛时往往会加大自身的训练强度，而长期的训练会使身体机能大大降低，极大地阻碍了运动能力的提高。补充食物营养可以满足运动员的训练需要，在很大程度上消除高强度训练的疲劳，因此营养素的合理搭配对于运动运动员的体能恢复非常重要。本文主要概述和分析食物营养搭配对体育运动员体质的影响，进一步针对体育运动员的训练需求提出科学的营养食物搭配建议，致力于为体育运动员的训练提供良好的建议和参考。

简介：摘要：肝硬化是一种慢性进行性肝脏疾病，诱因为酒精滥用、脂肪肝、遗传病、长期肝炎等，患者正常的肝组织受损，出现纤维化发展，形成结节，进而严重损害了肝脏的正常功能。由于肝脏功能的减退，造成对营养物质消化吸收障碍，患者容易出现营养不良或者营养不足的现象，因此，对于肝硬化患者，必须要做好营养支持，以改善他们的营养状态，进而减轻他们的症状，有助于疾病的治疗和管理，提高预后生活质量。

简介：【摘要】目的：评价危重症病人营养支持中应用早期肠内营养的有效性。方法：选择医院在2022年2月至2023年2月期间接诊的66例危重症病人，根据随机双盲法分为2组，对照组和研究组各33例，对照组实行延期肠内营养干预，研究组采用早期肠内营养干预，将2组危重症病人的干预效果比较。结果：研究组的血清蛋白（28.12±2.63）g/L、转铁蛋白（1.62±0.28）g/L、前清蛋白（0.18±0.02）g/Lg/L高于对照组，（P<0.05）。研究组的谷丙转氨酶（45.96±11.56）U/L、谷草转氨酶（46.52±7.65）U/L、总胆红素（15.12±1.89）μmol/L低于对照组，（P<0.05）。研究组的并发症发生率（3.03%）低于对照组，（P<0.05）。结论：危重症病人营养支持中应用早期肠内营养的效果突出，值得推广使用。

简介：摘要孕中期孕妇的妊娠反应减轻，食量明显增加；同时胎儿器官系统处于分化定基阶段，胎儿生长快，因此孕中期孕妇营养摄入应全面均衡，否则会造成营养不良或缺乏，导致不良妊娠结局。爱孕坊2段矿物质多维补充剂针对孕中期孕妇的生理特点和营养需求，全面补充营养，对预防不良妊娠结局具有重要意义。

简介：摘要 ：孕中期孕妇的妊娠反应减轻，食量明显增加；同时胎儿器官系统处于分化定基阶段，胎儿生长快，因此孕中期孕妇营养摄入应全面均衡，否则会造成营养不良或缺乏，导致不良妊娠结局。爱孕坊 2 段矿物质多维补充剂针对孕中期孕妇的生理特点和营养需求，全面补充营养，对预防不良妊娠结局具有重要意义。

简介：摘要目的研究分析饮食干预对妊娠糖尿病（gestationaldiabetesmellitus，GDM）患者的影响。方法对90例明确诊断为GDM的孕妇制订个体化的饮食方案，根据孕期分别结合孕前标准理想体重计算每日所需能量，监测饮食治疗前后的血糖、糖化血红蛋白、血清清蛋白、三酰甘油、胆固醇水平及婴儿出生体重。结果饮食治疗后血糖、糖化血红蛋白、三酰甘油水平较治疗前明显下降，差异有统计学意义（P<0.05），治疗后血清清蛋白水平较治疗前升高，总胆固醇较治疗前下降，但差异无统计学意义（P>0.05），婴儿平均出生体重为（3058±769）g，无巨大儿出生。结论饮食干预对GDM患者有明显的治疗作用，可明显改善血糖、血脂及营养代谢，获得良好的妊娠结局。