简介：目前人工养殖胡子鲶的品种来源有两类：即本地种和引进种。本地胡子鲶(Clariasfuscus)适应性强、品质好，但产量低；引进种革胡子鲶(Clariasleather)属热带鱼，生长快，但适应性和品质较差。为了适应生产发展和市场需要，本人进行了一些杂交探索工作，发现杂交后代优势显著。现报告如下，以作交流。

简介：胡子鲶又名土塘虱，具有肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、单位面积产量高、养殖周期短、效益高、市场潜力大等特点，是我国南方淡水养殖的名优品种之一。胡子鲶对环境适应性较强，既适应于池塘养殖，义适合于庭院小水体养殖。，庭院养殖胡子鲶是利用庭院或房前屋后的空地建池进行养殖，因其适应性广，管理方便、技术容易掌握、投资较少，见效快，是一条增加养殖收入的好门路．

简介：在革胡子鲶养殖中，逃逸现象是生产者反响较强烈的问题之一。鉴此，笔者于1984年开始研究这个问题，试从生理、生态、行为生物学等方面探索革胡子鲶逃逸问题的实质及抑制方法，至1988年为期5年，现已初步探明其原因。现将情况报告如下。

简介：本地胡子鲶是我国南方常见的淡水鱼类，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，群众普遍认为本地胡子鲶有一定的滋补作用，所以很受群众欢迎。

简介：革胡子鲶(Clariasleather)是埃及食用鱼类之一，它的优点是生长快，个体大，产量高，杂食性。1983年自广东引进广西，经饲养证明，在一般饲养条件下，当年鱼体重可达到1．5～2．0kg。其生长速度相当于普通胡子鲶(C．fuscus)的5～6倍，和蟾胡子鲶(C．batrachus)的2～3倍。

简介：革胡子鲶具有生长快、杂食、易繁殖、便饲养、产量高等优点，人们视之为良种，这是无疑的。但是，革胡子鲶的营养价值如何?也是对其评价的重要经济指标之一。为了使人们对革胡子鲶的营养成分、人体必需氨基酸和微量元素含量等有所了解，以便于全面评价其经济价值，于1985年12月底在广西分析测试中心帮助下，对革胡子鲶的一些营养成分进行了分析。

简介：胡子鲶，又称本地塘角鱼、塘虱鱼，其肉味细嫩鲜美，营养丰富，具有较高的经济价值和药用价值，是我国南方有名的传统滋补食品。塘虱鱼成鱼个体不大，一般在100～300g之间，无肉刺，不仅在星级以上的饭店、酒楼深受消费者的欢迎，而且是城乡居民，特

简介：2002年，胡子鲶养殖在我县已发展到567hm^2。其中专养塘267hm^2，平均产量在14000kg／hm^2左右，产值15．4万元／hm^2。但近年来投放体长4cm左右鱼种，养殖胡子鲶成活率在50％左右，对胡子鲶养殖业的发展制约较大，影响了养殖胡子鲶的产量与效

简介：没有配合饲料前，培育胡子鲶幼鱼都是以水蚯蚓、摇蚊幼虫为主要饵料，这些饵料数量有限，往往不能满足生产的需要，是阻碍胡子鲶养殖发展的制约因素。经过我们多年的养殖试验实践证明，采用鳗鱼饲料来喂养胡子鲶幼鱼苗效果较好，以福建产的金马幼鳗料最佳，成活率可达85％以上。具体做法是：

简介：本文报道了酵母酶（桂林生物工程实业公司产品）按不同比例替代饲料中鱼粉，室内分阶段饲养胡子鲶的效果。经对各组鱼增重率，饲料系数及综合饲养效果等指标分析，表明在胡子鲶饲料中酵母酶对鱼粉具有可替代性，其适合的替代量为饲总份的10％左右（即替代50％左右鱼粉）。

简介：近年来，我市本地胡子鲶的养殖发展很快。到1995年，全市养殖面积达1100亩，估计总产鲜鱼不少于330t。但由于养殖成活率较低，一般仅为30％～40％，影响了经济效益的提高，群众养殖的积极性也不同程度地受到影响。针对这个问题，我们于1994年5月至1995年3月，在本市六靖镇西山村陂口组黄柏成养殖户的屋边塘，进行了本项试验，

简介：革胡子鲶属鲶形目胡鲶科胡子鲶属，俗称埃及塘角鱼或埃及塘虱。广东于1981年从埃及引进。目前我国养殖该属鱼类尚有蟾胡子鲶(泰国塘角鱼)、胡子鲶(本地塘角鱼)及斑点胡子鲶(广东从泰国引进)。

简介：革胡子鲶自1981年从国外引进以来，因其具有生长快、易饲养、食用价值高等优点，养殖生产发展很快。经调查，在1984～1985年的两年中，我区革胡子鲶小水体家庭养殖普遍获得成功，并取得了较好的经济效益。革胡子鲶作为小水体家庭养殖新秀而斩。露头角。

简介：革胡子鲶(Clariasleather)自1981年从国外引进以来，在广东和我区各地发展迅速，饲养面积大，并已收到了较好的经济效益，为我国南方增加了一个淡水养殖新品种。目前对革胡子鲶的研究着重于生物学、胚胎发育方而的较多。广东省淡水良种场叶卫等人(1984年)对成鱼已进行了呼吸、消化、泄殖系统的形态解剖。

简介：革胡子鲶俗称埃及塘角鱼，是1981年引入我国的优良品种。它具有生长快、食性广、产量高等优点，1985年我县已普遍养殖。实践表明；小水体养殖该品种，确实具有易养殖、生长快、产量高等优点，是一个有发展前途的品种，但也有的群众反映，养殖该品种成活率低，饲料难以解决，

简介：革胡子鲶个体大、生长快、杂食、耐低氧，能在小型或微型水体(10M^2以下)中养殖，是农村或山区养鱼的良好品种。为了更好地推广革胡子鲶的人工养殖技术，作者于1985、1986年先后对其受精卵在不同水温条件下的发育过程作了观察，并从中求得胚胎发育及孵化的适宜水温，给革胡子鲶人工繁殖技术提供了科学依据。

简介：研究胡子鲶胃、前肠、中肠、肝胰脏四个部位的主要消化酶（蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶）活性以及温度、pH对其的影响．结果表明：在四个部位中，蛋白酶活力由高到低依次为：胃〉前肠〉肝胰脏〉中肠；淀粉酶活力由高到低依次为：肝胰脏〉中肠〉胃〉前肠；脂肪酶活力由高到低依次为：前肠〉中肠〉胃〉肝胰脏．胃蛋白酶活性最高，其适宜温度为30-35℃。适宜pH为5．5；肝胰脏淀粉酶活性最高，其适宜温度为25~35℃。适宜pH为6．0～7．0；前肠脂肪酶活性最高，其适宜温度为35-40℃，适宜pH为7．0～7．5．

简介：埃及胡子鲶生命力非常强，一般而言，对饲料或水质要求都比较低，病害较少。

简介：为了增加我省池塘养殖鱼类优良品种,提高鱼产量及种类构成,自1991年从南方引进革胡子鲶连续7年左右时间进行池塘成鱼养殖试验,证明革胡子鲶在北方寒冷地区不但可以养殖,而且产量高、效益好。1997年我们在大庆进行1000kg/亩的高产技术研究,经过一年来的试验,取得了省内目前池塘单养革胡子鲶产量较高和效益较好的成果。现将试验情况报告如下。

简介：蟾胡子鲶(Clariasbatrachus)又名两栖胡鲶，该鱼有生长快、个体大、食性杂、产量高、耐低氧、对环境适应力强等优点，既可大面积单养、混养，又适宜于家庭个人小面积养殖。