简介：1扬州市肉鹅产业经营现状1.1产业经济缺乏系统研究虽然扬州市肉鹅产业规模较大,已经成为当地农业的支柱产业,但是对于产业经济的研究缺乏系统性,这也是行业不成熟的表现：首先是适宜的养殖规模尚未确定,目前一些养殖场规模不断扩大,规模大会面临资金投入和管理的压力,而且并不一定能确保赢利,有关专家指出,适宜的种鹅群体规模应为200-300只,对于商品肉鹅适宜的养殖规模,还需要在实践中探索;
扬州市肉鹅产业经营模式、赢利渠道探讨
