简介：概述了钙蛋白酶系统结构、功能及其对肉品嫩度的影响。

简介：近年来，猪非病源性呼吸系统疾病（即非病源微生物引起）在广大农村和部分规模养殖户中时有发生，并呈逐年增多之势，虽用多种抗生素类药物治疗，但疗效甚微或没有效果，据此，笔者认为，造成猪非病源性呼吸系统疾病增多的原因可能与下列因素有关，在此提出，仅供参考：

简介：本刊讯:湖北省武汉市台扬生物科技发展有限公司开发的“台扬零污染畜食干式饲养系统”,不但解决了规模化养殖污染严重等问题,而且能将畜禽排泄物变为“绿色生态还原肥”。台扬零污染畜禽饲养系统是以生物技术经还原设备系统处理,将畜禽饮水还原供畜禽饮用,达到了零污染、无臭味、无病菌、零污水排放的效应。猪饮用了经过共振的水分子后,能调节内分泌,激活消化酶,便于完整吸收,同时残留物也减少。该系统还可将畜禽的排泄物经工艺处理合成生态还原肥。零污染饲养系统诞生

简介：提出动物营养“盈亏”的概念,从营养“盈亏”的角度论述了我国动物营养“盈亏”,重点阐述了“亏”系统的状况和发展途径,为动物营养更好的服务于畜牧业生产而进行了理论上的探讨,以期对科研和生产工作者有所启发。

简介：防止禽流感传播最有效的手段是及早发现和检测出禽流感病毒，随着分子生物学技术的发展，越来越多的研究机构和研究人员将分子生物学技术运用于农业及畜牧业中。香港科技大学生物系教授于常海等日前开发完成的“禽流感快速检测系统”研究，利用这一研究成果生产出的禽流感诊断盒极大地提高了禽流感的检测速度和准确率。

简介：2008年3月中旬青海省海南州共和县李先生从外地选购了40头60千克左右的长白肉猪,购回7天左右,猪精神沉郁,采食减少,有4头猪出现流鼻血的现象。据李先生反应这批猪运回来后便拌喂多种抗生素：土霉素、红霉素等作为预防用药,但还是出现了这种现象。

简介：本文主要对牧草的抗旱性和耐盐性的形态、结构和生理进行简要分析,显示这些牧草的特征特性,旨在利用牧草这种特性改善我国部分地区的生态环境。

简介：梅里亚推出了新产品OraVet，这标志着犬口腔护理的一大突破。OraVet是一种口腔屏障密封剂和牙菌斑防护胶系统，可以显著降低牙菌斑和牙结石的形成，而牙菌斑和牙结石是牙周疾病产生和存在的两个关键因素。在对口腔进行常规清洗后，兽医将OraVet涂于牙龈上，OraVet是一种已申请专利的多聚体，能静电吸附于牙齿的珐琅质，涂上以后，即产生一种不可见的屏障，能显著减少临床上牙菌斑和牙结石的形成。

简介：近年来．猪传染性萎缩性鼻炎在规模化猪场流行较为广泛，给养猪业造成重大危害（特别是出口猪场）。笔者将多年来在猪场对猪传染性萎缩性鼻炎的诊断及防治经验进行分析综述．谨供养猪同行参考。

简介：猪传染萎缩性鼻炎（AR）是一种慢性接触性传染病。本病的主要危害是：导致增重迟滞，出栏时间延长和饲料转化率降低，给养殖场（户）造成很大的经济损失。病原主要是支气管败血波氏杆菌及多杀性巴氏杆菌毒素源性菌株联合感染，在多种应激作用下会引发本病。笔者在工作实践中接触该病例并将情况整理如下：

简介：回顾华西宠物医院收治的1例犬无菌性结节性脂膜炎的临床病例，通过临床检查、细针穿刺细胞抹片、压片、真菌培养等检测诊断为无菌性结节性脂膜炎，采用了免疫抑制疗法治疗后，犬半个月基本恢复正常。总结本文为犬无菌性结节性脂膜炎的临床治疗提供依据。

简介：近几年猪传染性萎缩性萎鼻炎成猪场频发的疾病，给养猪业带来巨大损失。本文针对猪传染性萎缩性萎鼻炎的病原特点、流行病学、临床症状、病理变化、防治措施进行综述，以便给同行一些启示。

简介：

简介：奶牛群体改良（DHI）测定是在奶牛生产性能全面记录分析的基础上形成的报告,是奶牛饲养和管理的依据。笔者在传统奶牛DHI测定方法的基础上,设计了一套跨平台的奶牛DHI测定系统,解决了奶牛DHI测定的信息化问题。与其他测定方法相比,该系统应用成本低、操作容易,实现了移动互联网环境下的奶牛DHI测定数据的互通互联,促进了奶牛产业的发展。

简介：本篇我们继续论述“如何理解挤奶系统真空产生和调节”的第二部分．即“挤奶系统如何保持真空稳定和自动调节？”在挤奶过程中．进入挤奶系统的空气流量变化很大．如果不能自动调节．那么挤奶过程中系统真空压就会产生较大波动。真空压调节器藉助控制空气进出挤奶系统来稳定进入真空泵的气流．继而稳定挤奶系统真空压。

简介：安装在接收罐和真空泵之间的每个部件．如奶水分离罐、真空调节器、真空平衡罐和空气过滤器等等．其设计目的都是为给接收罐内部提供稳定的真空压．我们以下简述之。

简介：警犬技术是一项训导员与警犬结合的技术,训导员与警犬结合的关键是要培养警犬对训导员的依恋关系,也就是我们常说的依恋性。警犬对训导员的依恋关系是人与犬结合的初始关系,它贯穿于人与犬关系的始终,

简介：所谓“鸽性化”管理就是认真研究鸽子的生活习性，制订一套能够使鸽子充分发挥潜能的管理办法，包括如何让种鸽更好地将优秀基因遗传给后代．如何让赛鸽更好的发挥其潜力而夺魁等。

简介：家畜不同的病变有不同的处理机制,应对家畜局部性和全身性组织病变的分析和处理方式也不同,家畜病变后应当结合家畜的病变性质,病变的位置和病变的表现,对症下药,才能最终解决家畜复杂病变带来的后果和经济损失.

简介：传染性肠胃炎和流行性腹泻是生猪养殖过程中常见的两种疫病,两者有类似之处,如果不注意的话,很有可能出现诊断错误,进而影响到后续治疗的现象.事实上,传染性肠胃炎与流行性腹泻还是存在一定差别的.为此,文章以此为研究对象,对两种疫病的区别进行分析,希望能为正确诊断提供一定的依据和参考。