简介：作为上海旧时四大食品公司之一“冠生园”的开创者，冼冠生在经营食品工业的同时也涉足农业，大举开展农业合作实践活动，并通过各种途径增加农业合作活动的附加值。本文就以冼冠生的农业合作活动为中心，探讨他在农业合作方面的理念、实践和成就，探讨其灵活的经营理念和以公众需求为本的商业价值取向，剖析他独特的商业眼光和的社会关怀。
民国实业家冼冠生农业合作活动探析
