简介：微波干法制取高取代度的阳离子淀粉，用高速搅拌机混合物料，氢氧化钾做催化剂，间歇式微波介电加热，温度不超过８５℃，阳离子试剂的转化率可达９５％，产品取代度０．３５～０．５０，常温下遇水糊化，在水中有较好的溶解性。
高取代度阳离子淀粉的制备
