简介：食材：豆腐皮（百叶），胡萝卜制作：1、烧一锅开水，水开后倒人少许盐和香油，将豆腐皮放人焯烫一下捞出，沥干水分；2、将豆皮切成长方形，依图对折；3、从折叠的这一侧切小窄条，注意不要切断；4、全部切好后，从一头卷起；5、把豆皮卷放到盘子中，再将豆皮散开，就成菊花形了；6、切少许胡萝卜丝，放到豆皮中间点缀成花蕊即可。

简介：一、引言“学校心理健康教育，是以心理学的理论和技术为重要依托，并结合学校日常教育、教学工作，根据学生生理、心理发展的特点，有目的、有计划地培养（包括自我培养）学生良好的心理素质，开发心理潜能，进而促进学生身心和谐发展和素质全面提高的教育活动。”为更好地开展学校心理健康教育，各科教师应尝试将心理健康教育渗透到各学科教学中。首先，学科教学是学校工作的中心环节，在课堂教学中，学生表现出各种心理品质、心理状态、人际关系、人生观、价值观等，这使得教师容易了解和掌握学生的心理健康状况。其次，中小学学科教学教材本身就含有大量有利于心理健康教育的材料。如语文课文《谈骨气》，在学习这篇课文后，我们可以感受到中国人的强烈自尊和骨气所在，从而增强民族自豪感和自信心。此外，中小学学科教学是在师生交互作用的过程中进行的，这个过程对学生的心理健康状况影响极大，心理健康教育在中小学学科教学中的渗透，可以使教师自觉地参与心理健康教育，有利于在课堂上营造促进心理健康的氛围。

简介：《礼记》中子游述及“以故兴物”与“微情”代表两种不同的制礼之法，然礼家对“以故兴物”的解释素有分歧。郭店战国楚简出土，研究者判断子游论述与《性自命出》篇密切相关，这为重新解读“以故兴物”提供了可能。“以故兴物”意指因某种特定的教化目的，利用基于人情且精心设计“外物”以兴发释放行礼者与礼仪相匹配的情感。“以故兴物”的对象包括两类：一为情感充分者，一为情感不足者，前者需借助外物将“情”兴发、释放、宣泄出来，再在仪式的引导之下，调节情感浓烈之程度，后者则在外物的影响之下，调动原本不足的情感，以达到反躬修身的目的。“以故兴物”广泛地运用于各种仪式之中，辨明其义对于厘清“兴”与“礼”，“兴”、“情”与“物”等多组概念的关系，深入儒家礼学思想演进的肌理有着重要的解码作用。

简介：＂工作室制＂教学模式是一种开放的教学模式,它注重学生的实践参与和与专业设计公司、企业的对接。河南省中原工学院从2005年开始实施＂工作室制＂。经过选拔,一批优秀的学生进入到工作室中,经过大二的培养阶段、大三的成长阶段,在大四进入企业进行实习,将专业知识进行系统的整合和实践,真正为日后就业做好了充分的准备。＂工作室制＂教学模式实施以来,的确取得了一些突破和成效,但仍然存在一些问题,这需要我们继续努力探索。