简介：蛋炒饭是家庭厨房的基本活，一般家庭主妇都会制作，但要炒出好的口味，炒出好的色彩，炒出营养，那不是谁都炒得出来的。扬州蛋炒饭不但国内名扬，而且现在经过研制．包装，已走出国门。其实蛋炒饭不光是扬州人的强项，在江淮地区家庭主妇几乎都会，而且好多人都有一手。

简介：人们吃香喷喷的玉米时常常把玉米水倒掉了，其实这很可惜。玉米水不仅有玉米的香味，也有很好的保健价值，具有利尿消炎、预防尿路感染、去肝火等功效。国外也有制成饮料销售的。煮时最好留些玉米须，留两层青皮，则味道和药效更好，饮时可在玉米水中加些糖。

简介：目的：鉴定兰科石斛属药用植物的石斛药材性状特征,为石斛类药材的品种整理、鉴定及质量标准制定提供实验依据。方法：采用药材来源、性状鉴定方法。结果：总结26种石斛属药用植物的石斛药材的性状鉴别特征。结论：该方法为石斛药材质量标准的制定、石斛的品种整理及其与混淆品的鉴别奠定了基础。

简介：很多注重保健的中老年人都有喝茶的习惯，尤其是参茶，认为它能补充元气，强健身体。很多人去国外探亲旅行，也会购买参茶作为馈赠老人的礼品。不过人参也分不同的品种，还有一些药材虽然并不是人参，可它的名字中却带有“参”字，它们的功效并不相同，所以在购买参茶时，

简介：每年的八、九月份，玉米已经收割上市，此时也正是人们吃鲜玉米、大饱口福的好时节。玉米营养丰富，被誉为“第一黄金主食”，只不过大多数人平时吃玉米的方式有些单调，除了蒸就是煮，那玉米还有哪些既能保留“美味”，又富有营养的健康吃法呢？

简介：玉米粉性味甘平，含有较多的不饱和脂肪，对于人体内脂肪与胆固醇正常代谢、冠心病、动脉硬化、降低高血脂有着食疗作用。每日三餐均可温热食用，长期服用对降低血脂有一定的帮助。

简介：对筛选出的川党参三个栽培品种进行了农艺性状比较，产量比较，同工酶分析比较，在此基础上进一步进行组织显微比较，为川党参选种研究提供科学依据。

简介：目的：通过对不同品种菊花中总黄酮和绿原酸的含量考察，分析比较不同品种质量差异，为进一步开发利用提供实验依据。方法：以芦丁为标准品，可见分光光度法测定总黄酮含量；以绿原酸为标准品，HPLC法测定绿原酸含量。结果：不同品种菊花总黄酮和绿原酸含量不同。结论：确定了测定菊花中绿原酸的提取条件，实验结果为洛阳菊花开发不同产品提供了科学依据。

简介：漫长的等待过后，中美史克终于开始了扩张的步伐。1月21日，中美史克总经理吴汉荣表示：“公司在华20多年，主要就靠四个牌子，新产品不多。今年我们将重视把全球化的技术更多地引入中国。”

简介：摘要：目的：通过搜集大量文献资料介绍蒙药种类、组成成分和服用情况，为我国药学研发工作提供数据参考。方法：搜集已经上市使用的蒙药制剂，检查包括用药成分、生产企业等多种类型的数据并且进行深入分析。结果：在搜集的100个蒙药制剂中，有5个被纳入到《中华人民共和国药典》当中，获得批准使用的有75个，剩下的20个则被允许运用在临床治疗当中。在搜集的蒙药当中，一共设计到六种类型制剂，分别是丸剂、散剂、胶囊剂、膏剂、片剂和颗粒剂，大多数蒙药都具有针对多个系统疾病的作用。而用药成分多涉及果实、根部、花和矿物药等。结论：蒙药制剂种类多样，主要以固体形态服用，成分则以植物为主，但是名声较浅，深受中医的影响。

简介：为应对今年4月正式生效的《欧盟草药药品法案》，商务部、中国医药保健品进出口商会等部门，在全国挑选了兰州佛慈、同仁堂、广州奇星三家中药企业的10个中药品种在欧盟注册。