简介：取一精瓷小缸加上三分情怀，腌制古代收集的白雪整个世界便活泼了

简介：1．原料选择鲜姜要求色白、肥嫩、膘水足、无黑斑、无霉烂。收购时间以白露前后为宜。

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简介：咸鸭蛋又叫脆鸭蛋，其腌制方法大有讲究，下面介绍几种咸鸭蛋腌制方法。

简介：日本腌制小菜拾零（上）大庆石油化工总厂张景芳陈胜利编译踏上南北狭长的日本国土，每到一地都被那里的独具地方特色的腌制小菜吸引了。笔者根据嵬集到的资料编译了这篇“拾零”以飨读者。（腌鲱鱼）鲱鱼摘头去尾，用淘米泔水洗涮去腥，切段，与萝卜（切块）、大头菜、海...

简介：本实验采用微波技术对腌制糖蒜的工艺进行了研制。

简介：香肠、成肉、风鹅等都是人们爱吃的美味佳肴．这类腌制品一般能够贮存很长时间而不被腐蚀．本文试探讨其中食盐防腐的原因．

简介：青辣椒经过酱渍后,果皮微皱透亮,鲜辣脆嫩,有酱香风味,用于佐膳,很受消费者的欢迎.夏椒收获腌制期一般在小暑前后,秋椒收获腌制期在立秋至霜降前后.现将其腌制方法介绍如下:

简介：沿着友谊南路,向北,穿巷子,直走。左手边,就是李若梅的豆腐店。巷子深,两边摆满了蔬菜、水果,流淌着熙熙攘攘的人。李若梅是个做豆腐的女人,开着一家豆腐店。不做豆腐的时候,她读诗。这个习惯让她和左邻右舍的小商贩有点不一样。南方的下午,春阳西斜,热浪依然咄咄逼人。店面里开着空调,很凉爽。

简介：在温度不低于６００℃时，在过量氢存在和无水情况下碳化卤烃，获得主要反应产品碳和无水卤酸。

简介：童年时光总是渐渐远去，不再回来。而那些儿时的滋味，还留在我们的心底。像满天的星星，像飞舞的萤灯，像落在夏天池塘里的翠绿的雨花。“我”怀念那桂花的芬芳，怀念母亲花心思巧手制成的桂花茶，怀念桂花树下那亲切的身影……

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简介：本文对当今国际上铜的湿法冶金技术工艺特点,特别是对铜的废石堆浸、氧化矿的筑堆堆浸工艺进行概要式的介绍,对有关这两种国际较为流行的铜浸出技术关键和要点进行点拨式的归纳,还列举了一些成功的工程应用实例,可供广大相关工程技术人员参考.

简介：辣椒为茄科辣椒属一年生或多年生草本植物，在我国栽培历史悠久，是人们喜食的蔬菜之一。自上世纪90年代以来，天津市宁河县岳龙、丰台、板桥等乡镇开始推广腌制辣椒露地生产技术，目前已经形成了生产、加工一条龙的产业链。由于辣椒的生产效益高，田间管理相对于其他果菜类较为简单，日益受到农户的重视，为让辣椒种植户生产高产、优质的产品，促使广大农民增产增效，笔者特总结了宁河县腌制辣椒露地高效栽培技术，供广大椒农参考借鉴。

简介：为消除铅的副作用,以传统腌制皮蛋常用的氧化铅为对照,通过CuSO4与ZnSO4、CuSO4与FeSO4、ZnSO4与FeSO4三组配料,探究不同配料组合对腌制皮蛋品质的影响,以找到适合的金属配料代替PbO制作品质良好的无铅皮蛋.结果表明：铜锌组能达到对照组的品质,铜铁组品质低于对照组,锌铁组虽能达到对照组相近品质,但腌制时间和温度等条件需严格控制.腌制皮蛋工艺的改善对提高皮蛋品质和保障食品健康具有重要意义.

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简介：SY509-3-148[篇名]Fatiguedesignofweldedverythin-walledtube-to-platejointsusingtheclassificationmethod；SY509-3-149[篇名]FatiguetestonLarge-scaleWeldedGirderSpecimenswithHotDipGalvanizing-FatigueStrengthofWeldedJointsbyHotDipGalvanizing(Report2)-……

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