简介:结合生产实践,较详细的阐述了面粉厂生产过程中粉路各系统的基本要求、操作指标、操作方法及粉路的管理,对面粉厂实现高产、高效有着积极的指导意义。
简介:每个国家的政府都有责任保证其本国人民食品卫生的安全,但是,一个国家的法律不仅仅涉及到本国,还会对共同体或在国际上产生影响。世界贸易组织1994年4月关于采取卫生措施和防止植物病害措施的协议中,规定了负责制定卫生及防止植物病害的标准,指令建议的国际机构,以对国际交流进行管理。
粉间生产操作浅识
食品安全是人类永远关心的话题——全球、法国食品司法的框架