简介：今天是端午节,吃过午饭,我便向家里打了电话。母亲说她正在炸油炸糕,还有油条、麻花,都是我爱吃的,满满的一大盆,今天炸的油炸糕非常好,哥哥和小侄儿正在美美地吃着。说真的,我好想吃母亲炸的油炸糕,因为我是吃着母亲炸的油炸糕长大的。

简介：我叫则安，在三（3）班读书。我最骄傲的事，是每天记日记。因为怕别人偷看，我把日记放在书桌的抽屉里。有时候，我发现抽屉被人翻得乱七八糟的，后来才知道是妈妈在偷看我的日记。我很不高兴，琢磨着怎么才能叫妈妈认输。

简介：苏轼的邻居有一个是做馓子食品的老太婆,她对苏轼很好。她用糯米粉和面粉做的油炸馓子,质量很好,细洁、光亮、酥脆、喷香,苏轼很喜欢吃。可是由于住地偏僻,顾客不多,生意不怎么好。老太婆知道苏轼是个大诗人,就多次想请苏轼替她写诗。苏轼想到老太婆无儿无女,生活孤苦,很同情她,同时,也觉得她做的油炸馓

简介：油炸甜面条是一种面点,吃起来嘎嘣嘎嘣脆,可好吃了。它的制作过程是这样的:先准备一碗温糖水,然后和面粉和在一起,使劲揉捏,再切成面条状,最后把这些面条散开,放进油锅里炸。听妈妈说,她小时候过年最喜欢吃炸甜面条了。可大人在炸的时候,小孩子在一旁是不能乱说话的,什么油热了、炸糊了、黏了之类的,让大人听到了会挨打的,因为大人们认为大过年的小孩子乱说话,

简介：放学回家．接到妈妈的电话．说公司里有事．她不能按时回家。晚上七点钟了。肚子唱起了“空城计”。看到厨房里有两个土豆．我决定亲自动手油炸土豆块。土豆削好皮，洗干净。这些都是小菜一碟．轻而易举就搞定。最难的是切土豆——土豆又滑又硬。我拿起刀大刀阔斧将它们一分为二，再“刷刷刷刷”，胡乱地剁成块儿。也不难嘛。我有些得意忘形了。

简介：今天中午,妈妈要做一道美味可口的菜——油炸南瓜花。我高兴得不得了,决定做妈妈的好帮手。做油炸南瓜花,首先要把花瓣和茎秆分离。南瓜花长着嫩黄的花瓣和花蕊,青绿的萼片和茎秆,我小心翼翼地把萼片摘掉,然后沿着花的边缘,把花瓣取下——花蕊是不能吃的,因此取花瓣的时候不能把花蕊带下。很快,我就完成了这个任务。

简介：

简介：“油炸豆腐干!”“油炸豆腐干!”迷人的叫卖声又响起来了!倒不是那卖豆腐干的老大爷声音多么优美，而是他会带来迷人的香辣味儿，迷人的麻椒味儿，甚至迷人的煎炸“噬咙”声。

简介：有一次，带女儿在外面吃早餐，看到有油条卖，我给女儿买了两根，并趁机跟女儿讲起了有关“油条”的故事。

简介：探讨了微波食品油炸三丝的加工工艺及在生产实践中应注意的质量问题。

简介：有一对双胞胎，其中一个过分乐观，而另一个则过分悲观。一天，他们的父亲买了许多色泽鲜艳的新玩具给悲观的孩子，又把乐观的孩子送进了一间堆满马粪的小房里。

简介：在妈妈眼中，我是一个不折不扣的馋小孩儿。福州是有福之州，美味食品多得数不清。我生在这里长在这里，当然是有口福的。

简介：一说到冰淇淋，人们就会想到凉凉的、解渴消暑的佳品。可是你想过热油和冰淇淋的组合吗？不要惊奇，目前这种吃法正吸引着一大批都市中的时尚男女。油炸冰淇淋的市场如此广阔，不妨在夏季即将来临的时候开一家油炸冰淇淋店。

简介：运用HACCP原理，分析了速冻油炸葱生产过程各环节中能存在的潜在安全危害，找出关键控制点，制定控制措施，证明HACCP体系在速冻油炸葱生产管理中运用的有效性。

简介：由山东安丘双丰花生机械生产的油炸花生米生产线，是在引进国外技术的基础上，结合我国的国情在技术人员的潜心研究下，推出的具有先进性、实用性、物美价廉的新一代产品。可节约大量人力资源，最大限度地降低产品的生产成本。主要设备有自动浸泡机、脱皮机、

简介：油炸土豆片的制作土豆，富含淀粉、脂肪、蛋白质、维生素及各种微量元素。用其可加工成膨松酥脆、别具风味的油年土豆片。一、制作工艺：１．半成品——干片的制作：土豆→挑选→清洗→切片→热烫→烘干→包装。２．成品——油炸土豆片的制乍：食用植物油→加热→放入半成...

简介：近年来．随着人民生活水平的不断提高．膨化食品及油炸小食品已成为一种时尚的休闲食品。以其琳琅满目的包装、花样各异的品种和鲜美松脆的口感深受人们的喜爱。

简介：2002年4月，瑞典国家食品管理局和斯德哥尔摩大学的一项研究发现。许多高温加工制备的食物中，特别是以碳水化合物为主的淀粉含量较高的食品，如薯条、油炸饼干、面包和麦片等，在经过煎、炸、烤等高温加工处理后，容易产生一种有毒的、潜在致癌性的化学物质——丙烯酰胺，而且随着加工温度的升高．其含量也增高。

简介：摘要：铝是一种非常低毒的金属，在食品中产生的铝，主要来自于在生产的时候，添加了一些含有铝的膨松剂，还有就是在储存的时候，与一些含有铝的物品发生了一些化学反应，这些物质会在身体里面积累起来，从而对身体里面的各个组织器官、神经系统和骨骼造成了很大的伤害。由于食品中的铝浓度过高，容易引起人体摄入过多的铝而造成不可逆的损害。特别是在互联网环境下，随着人们获得新的知识、查询资料的渠道越来越多元化，对摄入过多的铝制品的危害性也越来越清楚。加强对油炸食品中铝的监测，对防止铝超过标准的食品流入市场具有重要意义。本文对目前常用的几种食品中的铝的测定方法进行了探讨，希望能为后期油炸食品的检测起到有力帮助。

简介：<正>在美国炸土豆片是一个生意十分兴隆的行业,男女老少都喜欢这种食品。人们在散步、逛街时,手里都可以拿一袋油炸土豆片,边走边吃,香脆可口,其乐无穷。油炸土豆片就是把土豆先切成薄片,用热水漂过后再晒干,然后在沸油中煎炸一分钟左右捞起凉后即可食用。吃时可加白糖或其他调味品,或者是不加任何调味品素吃。不少城市还没有出现这种小食品,如果你是一位有心人,就可以利用较少的投资开设一个油炸土豆片小吃店,为城市增加一条新的小吃风景线。1.申办的基本程序(l)首先是选择好经营的地点,最好是离学校较近,或是客流量较多的地方,面积约4～5平方米,并且要征得