简介: 一、食品质量安全监管是当前形势所趋 食品质量安全是人民群众反映比较强烈的社会热点问题,也是影响中国产品出口声誉的焦点问题.抓好食品质量安全是全国的大事,国务院予以了高度的重视.2007年8月中旬,国务院在全国范围内开展为期4个月的产品质量和食品安全专项整治行动,中共中央政治局委员、国务院副总理吴仪亲任国务院产品质量和食品安全领导小组组长.……
电子质量档案——食品质量安全监管的『杀手锏』