简介：英国农业及园艺局发展委员会猪肉分析师BethanWilkins写道．英国猪肉出口量经历了过去数月的同比增长，开始在6月有所下降。6月新鲜和冷冻猪肉出口量比去年同期水平减少5％．

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简介：日本新鲜／冷冻猪肉进口量在2016年上半年增长了将近13％，达到4．29万t，主要因素是欧盟与非欧盟国家运往日本的货物进口量增长。以美元计算，由于平均单价上涨将近5％，所以进口货物的价值增长超过数量的增长，价值与2015年同期相比增长了18％，达到20．27亿美元。日本猪群在2014年猪流行性腹泻病暴发后仍处于恢复阶段，真正的恢复期开始于2015年底，日本对进口产品仍然保持强劲的需求。

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简介：母鹅产蛋量的多少受品种、年龄、地域气候的差异等因素影响,同时温度、光照、营养以及饲养管理等因素也十分重要。根据地域气候选择优良的品种，合理的温度、光照、

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简介：近年来，我国养鹅业发展迅速，饲养规模不断扩大。据有关信息资料显示，1985年全画施酌荐梃童贞有1．5亿只，如今鹅的饲养量已有6亿只左右，鹅肉产量达70万吨以上。发展较快的地区有安徽、江苏、黑龙江、吉林、辽宁、河南和广东等地，近年来各地仍在继续加大饲养和加工规模。

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简介：产蛋是水禽的重要经济特性，由于目前水禽生产基本上还是以农户为主的中小规模传统饲养方式，生产效率不高，经过多年的技术推广实践，我们认为采取以下几项措施可以提高水禽的产蛋量。

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简介：日前，荷兰合作银行在上海发布的“中国未来高粱和饲料大麦的进口报告”（以下简称“报告”）称，中国目前在饲料粮食的国际贸易中占全球高粱进口的80％、饲料大麦进口的35％。综合考虑国内玉米长期面临下跌压力，潜在的贸易保护措施以及人民币汇率波动加剧带来的巨大风险等一系列原因。中国未来几年高粱和饲料大麦的进口量将下降30％～50％。

简介：来自荷兰合作银行食品与农业研究咨询机构的研究表明，根据中国目前猪肉生产和产业化的形势，在未来5年的时间内，中国玉米的年进口量可能达到每年20万吨。中国猪肉产业的这种发展将在全世界范围内引起重大的反应。

简介：营养师的首要目标就是创造利润,要想为客户创造利润,就要实现每年每单位养殖空间利润的最大化,而考核的核心就是养殖场的母猪年提供断奶仔猪头数（PSY）。在过去的几年中,欧洲大部分生产商的PSY目标是30头。事实上,很多生产商现在已经做到了这个目标,如果要达到更高的水平如40头,就要注意管理大窝产仔数,增加产活仔的数量。

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简介：本刊辑：据猪博士网报道，巴西猪肉生产和出口商协会（ABISPECS）在7日发布的报告称，巴西猪肉出口增长高于其他主要出口国的增速，在过去10年里，巴西猪肉出口量在世界上的份额已从4％提高到11％。报告称，全球每年生产猪肉1．15亿吨，其中中国产量占一半，欧盟和美国合计占三分之一，巴西排名第四，产量占全球3％。

简介：日前，根据布瑞克环球（北京）农业咨询有限公司发布的10月份中国大宗农产品供求平衡表反映，全年度猪肉供应增加在4％～5％左右，因一季度前期需求下降、供应偏多因素影响，猪价短期再次回落可能性较大。

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简介：将93只初生雏鹅（公母各半）随机分为3组，分别饲以高、中、低不同营养水平的日粮。各组的饲养管理争件一致，均以全价配合饲料舍饲，自由采食。结果表明：①各生长阶段各组平均生长速度以Ⅲ组为最优。与其它组间的差异显著，G值分别为育雏期0．317、生长期0．432、肥育期0．415；②总体上各营养水平组间料重比差异不大。约3．8～4．0：1；③屠宰性能测定。屠宰性能组间及性别间差异不显著。屠宰率：85．9％，半净膛率：82．6％，全净膛率：76．0％；④中型仔鹅营养需要。1～2周龄．ME：11．6MJ／kg，CP：19％为宜；3—4周龄，ME：11MJ／kg，CP：18％为宜；5～8周龄，ME：10．7MJ／kg，CP：15％；9-10周龄，ME：11MJ／kg，CP：14％为宜。

简介：为了了解不同黑麦草饲喂量对兴国灰鹅仔鹅育肥及屠宰性状的影响，我们采用不同黑麦草饲喂量与精料补充料的配比日粮饲喂兴国灰鹅仔鹅。试验结果表明：黑麦草与精料补充料的配比过高或过低都会影响兴国灰鹅的生长和效益；兴国灰鹅仔鹅在第八周龄达到最大采食量，此后采食量慢慢下降；低黑麦草饲喂量与精料配比日粮组的腹脂和心脏均显著地大于高黑麦草饲喂量与精料配比日粮组。