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  • 简介:传统的瓶装水生产中,成品水在灌装前添加臭钒混合成一定浓度的臭氧水,这种工艺操作简便、灭菌高效,无残留,而且对灌装环境及瓶子、盖子等包材的卫生要求也相对较低,被广泛使用。但天然矿泉水中有些矿物质可能会由此改变了原始的风味,更糟糕的是对人体有益的溴化物在臭氧的作用下转变成溴酸盐,而当溴酸盐超过一定的指标时,将会给饮用者带来健康隐患,增加癌症患病几率。

  • 标签: 天然矿泉水 无臭氧 新技术 包装 工艺操作 卫生要求