简介：提出了一种冷库加工间循环风量的确定方法,这种方法对常规空调同样适用.并对其可能发生的实际情况进行了分析.
简介：对某肉鸡加工厂低温空调系统进行设计,利用CFD软件对上料车间内的温度场和速度场进行模拟分析,并与测试结果进行比较。结果表明,模拟结果和测试数据基本吻合,上料车间内的温度和风速均能满足生产工艺和工作人员舒适性要求。
简介：简述真空冷冻干燥技术的原理、冻干机结构和系统的组成、冻干工艺的操作过程及其在海产品加工中的实际应用,并根据多次物料的冻干过程制定最适宜的冻干工艺曲线,以供参考。
冷库加工间循环风量的确定
某肉鸡加工厂低温空调系统设计
真空冷冻干燥技术及其在海产品加工中的应用
