简介：如果中毒时间在1～2小时内．可使用催吐和导泻的方法来排出毒素。毒素排出后，要注意及时补充因食物中毒上吐下泻而流失的体内水分。变质食物经过高温蒸煮，细菌虽被杀死了，但食物中含有的毒素或死菌本身井未能完全消除；冰冻过的食物最好加热后再食用。

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简介：化学性食物中毒，主要指一些有毒的金属、非金属及其化合物或者农药和亚硝酸盐等化学物质污染食物而引起的食物中毒。引起化学性食物中毒的原因，主要是误食有毒化学物质，或食入被化学物质污染的食物所致。化学性食物中毒的特征主要有：

简介：据著名文学家、史学家郭沫若先生考证:我国盛唐时期,有“诗圣”之美誉的杜甫,于大历五年(公元770年)四月为逃避战乱,沿湘江南下,逃往衡州,随后辗转郴州,途中在耒阳被困于洪水,因进食耒阳县令送来的不洁牛肉、白酒,致食物中毒身亡,终年59岁。这可能是我国历史上最

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简介：近年来随着学校后勤社会化的普及，我国中小学的绝大多数食堂与学校脱离关系，由承包方按照市场化的方式运作，但是市场化规范程度远远不够，造成校园食物中毒的频繁发生，严重损害了学生的身心健康，破坏了校园正常的教育教学秩序。本文将系统地分析校园食物中毒的法律责任，以更好地维护学生的权益，促进和谐校园的建设。

简介：摘要：本文探讨了如何利用信息技术提高农村小学生预防食物中毒能力。首先介绍了信息技术在农村小学生预防食物中毒教学中的应用，接着探讨了存在的互联网接入和设备问题、数字鸿沟和文化差异以及可持续性和长期支持等挑战，并提出了相应的对策。

简介：摘要：信息技术在农村小学生防食物中毒安全教育中扮演着重要的角色，有助于提升教育效果、扩大教育范围，促进常态化的教育。但由于缺乏师资力量和基础设施的限制，当前信息技术在农村小学生防食物中毒安全教育中的应用仍存在一些问题和挑战。因此，本文认为需要积极推进食品安全教育教师队伍建设，推进常态化的教育，并发挥学校的引导作用，构建完整的防食物中毒安全教育体系。

简介：摘要：目的：探究分析个性化护理路径在小儿急性非细菌感染性腹泻中的应用效果。方法 随机选取180例腹泻的小儿将其纳入研究范围，其均于2021年2月至2022年2月入我院接受诊治，应用等量数字随机的方式对其进行平均分组，分别应用个性化护理路径方式（试验组，n=90）进行护理干预及常规护理方式（对照组，n=90）进行护理干预，常规干预主要措施有待患儿入院后为其展开静脉穿刺，为其补液，营造出良好舒适的护理环境；个性化护理路径主要措施有开展入院指导，充分了解患儿机体状态，观察其是否具有腹痛感，有无出现脱水表现，为其制订出个体化护理计划，详细为患儿家属讲解疾病相关知识，加深其对于疾病的了解，做好补液护理，该病患儿大多存在不同程度的脱水症状，采取科学有效的干预方法，为患儿补液，有助于促使病情恢复，先为患儿补充盐分，然后补充糖分，同时落实饮食护理，注意营养丰富，饮食清淡，根据患儿年龄选取适宜食物，对比护理效果。结果 试验组患儿在治疗过程中的依从率主要包括未出现不配合、哭闹及抗拒的概率显著多于对照组，试验组患儿的住院时长、腹泻停止时间及治疗费用均显著优于对照组，差异显著，P＜0.05。结论个性化护理干预小儿急性非细菌感染性腹泻患儿，可有效缩短患儿临床症状改善时间，促进患儿大便正常，提高临床疗效，提高患儿家长对护理满意率。

简介：最近，一项新研究再次证明，当食物掉落时，所谓“5秒”或“3秒”的安全期并不存在，细菌的附着几乎立即就会发生。

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简介：1．食物链生态系统中各种生物间以一系列吃与被吃关系联结起来的食物关系的顺序叫食物链。鹰吃蛇，蛇吃蛙，蛙吃蝗虫，蝗虫吃草，这就是一条含5个环节的食物链。

简介：感恩节的食品极富传统色彩，火鸡更是感恩节的传统主菜。本期我们来学习一组与此节日有关的食物单词。把这些卡片剪下来收藏在你的单词宝盒里吧!

简介：读读看!杰夫主厨上节目谈简单但美味的圣诞节食谱。他从主莱开始介绍，大多数人都会吃火鸡或烤牛肉，可是火腿也很美味，火腿可以搭配果酱。另外也有美味的蔬菜餐点。西蓝花搭配大蒜与烤坚果很好吃；胡萝卜可以加、奶油、糖和一点盐一起烹调。

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简介：秋冬交替，宝宝的体重迅速增加，但也是各种传染病特别是呼吸道传染病的多发季节。优质蛋白质，各种矿物质、维生素，都是需要补充的营养，这既能保证宝宝生长发育的需要，又能防治疾病，抵御寒冷。

简介：　　波特夫人是我多年的邻居,早些时候,她的丈夫因心力衰竭去世了,现如今,她的视力又日渐衰退,而且,她还患有骨质疏松症.……

简介：人类诞生至今,在“吃”这个问题上,如果从烹调方式的角度而言,还是有进步的——从生食到掌握烤、煮、炒、炸、煎、熏、炖、蒸等数十种烹饪手法,再到分子料理,我们已经在“怎么吃”上走出了太远。但就是再翻出各种花样的烹饪手段,也需要有食材才能产出美食。

简介：读读看！班恩正在，乞薯条搭配牛奶当午餐。薯条是马铃薯做成的，可是薯条并不是健康食物。泰乐问他有关食物种类的问题。苏希和琳达都吃健康的食物，她们吃水果和蔬菜。琳达每天吃很多蔬菜，而且非常喜欢水蜜桃。会话A（在丛林咖啡馆）泰乐：嗨，班恩!我可以和你一起吃午餐吗？班恩：当然可以，泰乐，请坐。