简介：工商管理系的前身为铁道兵工程学院铁道工程财务材料系，始创于50年代初，于2000年6月改建为工商管理系。多年来，本系始终坚持以培养适应社会需求的复合型实践人才为导向，坚持以教学为主导，以科研及专业建设为两翼，以加强师资队伍建设为保障，全面加强本系建设。

简介：通过分析我国高校工商管理专业本科人才培养体系中存在的主要问题，阐述了人才培养体系的构建应当坚持以社会需求为导向、系统性、开放性和全面发展的原则，对高校工商管理专业本科人才培养体系提出了创新思路。

简介：2014年7月8日至13日，由澳大利亚游艇协会主席安德鲁·查普曼（AndrewChapman）亲临授课的《国际游艇俱乐部码头管理》课程顺利开班授课。深圳浪骑游艇会再显“黄埔”范儿，承接培训。主办单位深圳麦斯特游艇服务有限公司介绍，此课程的授课讲师由国内外行业专家组成，通过规定的所有培训后，将可获得由环球码头学院（GMI）颁发的全球认可的《注册游艇码头运营者证书》、《注册游艇码头管理者证书》、《注册游艇码头专业人士证书》（CMO／CMM／CMP）。这样难得的培训机会吸引了国内十几家知名游艇会的高层管理人员报名，深圳市政府经贸信委、文体旅游局、广东海事局、深圳海事局等相关政府职能主管单位，以及远至天津的朋友前来现场学习。

简介：当前,餐饮人才的培养质量与社会需求之间的矛盾已成为了大家关注的重点。课程建设与改革是提高教学质量的核心,因此,作为餐饮人才培养的核心课程——《餐饮服务与管理》必须进行改革。本文主要以校企合作、工学结合的理念作为指导思想,从教学内容、教学方法、教学过程以及考核标准等方面进行改革,希望能对该课程的建设起到一定的促进作用。

简介：高等职业教育的改革不断推进，教学改革成果日益丰厚，项目教学法作为重要成果已成为高职教育的主流模式之一。项目式教学法倡导“以学生为中心”，学生在教师的指导下执行完整的“项目”工作而完成教学活动，但在具体实施过程中也呈现出一些问题。笔者独创性地提出“参与式定制化”项目教学方法，并在旅游管理专业全国导游基础知识、旅游服务礼仪、旅游服务心理学等核心课程中进行运用检验，取得显著成效。

简介：毕业论文是考评学生对所学专业知识综合掌握水平的一种有效方式，但毕业论文的撰写与指导环节存在各种各样的问题。就论文撰写中出现的问题进行总结，提出工商管理类专业毕业论文的OCPA管理模式，分别对选题、内容、过程和评价四个角度对工商管理类专业毕业论文的管理与控制进行分析和阐述。

简介：轮机工程专业课程是为履行经1995年修正的<1978年船员培训、发证和值班标准国际公约>(简称STCW78/95公约),针对公约中的STCW规则中提出的'船舶作业管理和人员管理'职能所规定的强制性适任标准的要求而新设置的一门课程.其内容是根据中华人民共和国原港务监督局1997年颁布的(1998年8月1日实施)'船舶管理'考试科目的大纲而设置编写的,满足STCW规则中'船舶作业管理和人员管理'职能适任标准的要求.

简介：2017年金砖国家工商论坛于9月3日至4日在厦门举行，这是金砖国家领导人第九次会晤的一项重要配套活动，在金砖合作处于承前启后的关键节点举行，

简介：对驾驶台资源管理培训的由来与培训目标进行分析,在此基础上探讨基于BRM培训的＂船舶管理＂课程教学改革,从完善教材、改进教学方法、加强实践培训等几方面提出改革建议。

简介：文章对STCW公约2010年修正案中涉及驾驶台资源的条款进行了全面地梳理与分析,对国内外开展驾驶台资源管理课程的情况进行了对比分析,并提出改进和完善操作级船员＂驾驶台资源管理＂课程的建议,对提高该课程的培训效果具有指导价值。

简介：本文针对行动导向法在高职课程中的应用为出发点，分析了当今高职学生的特点，探讨了行动导向法在高职课程教学中的方法和存在问题，引导学生在“做中学、学中做”，切实缩短学生自身素质与岗位要求之间的距离。

简介：2005年末,《流体力学》课程教学小组申报了中南大学精品课程,本文将课程建设现状、建设规划、具体实施计划和拟采取的主要措施加以整理归纳,旨在学习其他课程的先进经验,促进《流体力学》课程建设。

简介：课程评价(curriculumevaluation)是根据某种标准,以一定的方法对课程计划活动及其结果进行描述和价值判断的过程.它应包括两个方面,即对学生学习结果的评价和对课程本身的评价两部分.还要对教师的课程实施进行鉴定,以期带来激励教师更好地实施新课程的结果.但实际上通过对学生学习结果的评价,人们也可以发现课程方案的优势与缺陷,从而也能提出改进的建议,达到评价课程方案本身的效果.因此教育过程中的课程评价往往是针对学生学习结果的评价和鉴定.

简介：从STCW公约马尼拉修正案所规定的甲板部操作级船员最低适任要求出发，分析了海船三副的岗位职能及最低适任要求，在此基础上进行了教学内容遴选，并按项目化的设计理念重新对《驾驶台资源管理》课程内容进行了序化，提出了项目化教学实施标准的制订思路。

简介：结合我国船舶交通管理系统（VTS）管理和服务并重的特点，以国际航标协会《VTS操作员示范课程建议案》和我国《船舶交通管理系统值班人员管理规定》为基础，从课程内容、师资培养、教学方法和手段、教学设备等方面，探讨完善“船舶交通管理系统（VTS）”课程教学体系。

简介：文章在分析项目化课程教学管理需求的基础上,结合南通航运职业技术学院＂3＋2＋1＂教学模式,以Visualtudio.NET为开发工具设计和实现了具有项目化课程选课、实验/实训室管理、课程评价、毕业论文（设计）选题、课程学习网站（网络资源库）五个子系统的项目化课程教学管理系统,具有一定的借鉴意义。

简介：职业能力的培养与形成是高职教育教学工作的核心任务，结合介绍高职航海技术专业“船舶管理”课程目标和内容特点，分析传统教学模式存在的问题，阐述进行职业活动导向下的项目化课程改革的必要性、理论要求和实施原则。最后，从分析职业岗位、确定教学目标、设计训练项目、组织与实施教学、设计课程检查评估模式等5个方面对“船舶管理”课程项目化教学进行整体设计。

简介：《前厅服务与管理》课程是酒店管理专业的核心课程，本课程创新“STEP”课程体系，采用学、练、训、践一体化教学模式，立足职业岗位群的进阶分析，以项目教学为切入点，使学生熟练掌握酒店前厅部各岗位服务与管理技能。并通过职业基本能力和专业技术能力两个方向对项目化课程进行评价。

简介：广告策划与管理课程的教学方法改革要紧紧围绕人才培养目标来进行。改革课程教学方法应以重点培养学生自主学习的能力、踏实的实践能力、创造性的工作能力为核心,在教学中培养和增强学生的专业实践能力,以提高教学效果,使培养的人才适应经济社会发展的需要,文章分析了目前广告策划与管理课程教学方法中存在的问题,并提出三种广告策划管理课程教学方法即项目模拟演练法、案例分析法、社会实践法等,以期达到培养人才的目的。

简介：对于高职院校物流管理专业教学来说，专业教学的标准化已经是势在必行，其核心课程标准的开发与建设直接影响着物流管理专业教学的教学质量与教学效率。遵循高职院校课程标准开发与建设的基本原则建立物流管理专业核心课程标准的基本内容和框架结构，对于教学质量提高和人才培养目标实现有积极的现实意义。本文将从课程标准的开发与建设在高职院校物流管理专业教学中的意义出发，结合实际，对课程标准开发与建设的具体措施进行分析、探讨。