简介:一直以来,啤酒厂添加维生素C类抗氧化剂来提高啤酒抗氧化能力和风味稳定性,包括:维生素C,异VC钠及含维生素C类物质的复合抗氧化剂。维生素C又称抗坏血酸,有较强的还原性,也是金属离子的鳌合剂,它可以作为底物直接被氧化还原酶氧化。
简介:德国KHS45000BPH生产线成功完成用MIHO直线式验瓶机替换FILTEC星轮式验瓶机的改造实例。
简介:通过一段时间对Pall公司Ecoflux烛式过滤机的实际操作,作者从几方面谈谈生产过程中需要注意的事项。
简介:从啤酒工艺过程可以看出,废水主要产生于设备和啤酒瓶清洗、麦糟、酵母排放等环节,主要成份有果胶、蛋白质等有机物和少量的无机污染物。这类废水的COD2、BOD8、悬浮物、总磷、氨氮等指标比较高,大量检测数据显示BOD/COD的比值在50%以上,可生化性较好,所以,去除COD2、BOD8等有机污染物,宜采用生化法处理。本文就“UASB升流式厌氧污泥反应+中间沉淀+SBR序列间歇式活性污泥法”在啤酒工业的应用方面作些介绍。
简介:雪花啤酒天津工厂采用密闭式冷凝水回收技术,取得了循环经济和经济效益双丰收。下面介绍一下采用密闭式冷凝水回收装置的要点。
维生素C类抗氧化剂对啤酒抗氧化作用的研究
直线式验瓶机替换星轮式的改造
浅析Ecoflux烛式过滤机的注意事项
“UASB+中间沉淀+SBR序列间歇式活性污泥法”应用分析
密闭式冷凝水回收装置运行的控制点及常见问题处理