简介：食品安全问题受到整个社会的关注。但公众的注意力往往集中在食物的本身,却忽略了食品相关产品（指用于食品和食品添加剂的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备等）安全方面的问题。实际上,它们已然成为一个无法分割的整体问题。例如有些食品厂商采用低价的食品包装,这些包装由于印刷过程中的技术不规范,存在苯残留问题,而苯这种致癌物质的危害甚至超过了食品本身的安全危害。

简介：近段时间塑料制品有毒的问题弄的大家人心惶惶，而双酚A、塑料助剂、塑料添加剂等许多的塑料填料就成了人们首先开始怀疑的罪魁祸首了。针对食品塑料包装成“隐形杀手”造成的污染，论述了食品塑料包装的安全关系到消费者的健康和社会的安定和谐，研究了塑料食品包装材料的卫生标准及其危害分析，提出了食品塑料包装安全性能的鉴定和测评，同时指出了食品塑料包装有毒有害物质的预防。

简介：民以食为天，食以安为先的观念，现在已经深入人心，受到了各方各界的重视。但人们在关注食品安全的同时，切不可忽略对食品的塑料包装容器安全性的关注。针对劣质食品塑料包装屡禁不绝。分析了劣质塑料食品包装对人体的潜在危害，研究了劣质塑料食品包装何以泛滥，提出了杜绝劣质塑料食品包装泛滥的控防措施，同时指出了消费者鉴别和选择食品包装的窍门。

简介：近期，国家食品安全风险评估中心正在筹备制定《食品包装用粘合剂的安全卫生国家标准》，目前为调研阶段，主要内容是针对胶粘剂生产企业、复合彩印企业生产和使用胶粘剂的情况。调研的重点是胶粘剂企业和彩印企业确认粘合剂中存在哪些风险物质以及相应的控制措施。