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  • 简介:近日,泛长三角地区多家食品添加剂和配料协会联合召开会议,会上行业权威专家都一致认为,建议从《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,即从GB2760中删除食用香料部分,建立独立的食用香料管理标准体系,以有利于对食用香料进行区分管理。同时,在香料管理标准中,将食用香料列表中的注解内容作为独立章节实施管理。这样操作,既适应了食用香料品种繁多的特点,也更有利于对食品添加剂的安全监管。

  • 标签: 食用香料 标准体系 管理 食品添加剂 长三角地区 使用标准