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轻工技术与工程
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咖啡可降低口腔、咽喉癌的死亡风险

作者：席炎
学科：轻工技术与工程 > 食品科学与工程
创建时间：2013-02-12
出处：《中国食品学报》 2013年第2期

简介：由美国癌学会主持的大规模同龄组研究表明．摄人含有咖啡因的咖啡与口腔癌、咽喉癌死亡率的降低有一定的相关性，该研究结果发表在《美国流行病学杂志》上。
标签：咖啡因口腔癌死亡率喉癌风险流行病学

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