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  • 简介:试验引进二氧化氯、增抗剂、促酵剂和克霉王等4种食用茼消毒剂,开展药剂拌+常压高温蒸汽法对食用茼栽培灭菌技术试验;结果表明:通过与传统方法比较,筛选出二氧化氯3000倍+灭菌6h和增抗剂拌+灭菌6h的食用茼栽培常压灭菌技术对茼丝生长、子体实形态和产量不良影响小,茼袋污染率低。同时具有节省灭菌时间,节约能源,减少成本等优势,可以在食用茼生产中广泛推广应用。

  • 标签: 灭菌剂 拌料 常压 灭菌