简介：古代戏剧家李渔撰写的《闲情偶寄》中记载到＂食鱼者首重在鲜,次则及肥,肥而且鲜,鱼之能事毕矣。＂意思是说：吃鱼最重要讲究新鲜,其次是肥,又肥又鲜,吃鱼的优点就全了。然而,鱼不但是美味佳肴,还是人们闲情逸致,休闲娱乐的源泉。吃鱼多聪明、观鱼悦心情、钓鱼修身心、赏鱼知和谐。＂桂泉妃＂就是在这样的熏陶下,开拓创新以鲜为主,将养殖基地搬回大自然中。

简介：“桂海1号”是凡纳滨对虾高产新品种（品种登记号：GS－01—001—2012），它是从国外引进的代表5个地理种群血缘的对虾群体中，经过6个世代的连续选育而成。

简介：

简介：广西养虾已经十个年头，近三年发展较快。截1988年7月10日统计，全区养虾面积达28898亩，又比上年增长34．4％，出现合浦、防城两县养虾超万亩的好势头。但是，养虾从业人员的急剧增加而管养技术上的落后状况，则是目前养虾产量低，效益差的主要原因之一(1987年是全区单产最高年份，平均亩产只有23公斤)。

简介：八宝鱿鱼是采用小规格鱿鱼(阿根廷的最好)开发的，在鱿鱼体内装上糯米、精肉、胡萝卜、枸杞、米仁、甜玉米等既可当早点，又可切片作熟食。现将其加工工艺介绍如下：

简介：八角鱼(Fishheadwithgrowth)又名隆头鱼，原产于马来西亚的野生湖泊中，90年代后逐步驯养，并突破人工繁殖。目前已成为观赏鱼中的一个新品。

简介：到2006年8月，南海区休渔已顺利实施8个年头。根据海区局、省、市局的工作安排，我站积极开展伏季休渔监测工作。按照南海区渔业资源动态监测工作方案，我站负责珠江口海域渔业资源监测。在做好渔捞日志登记的同时，每月还派监测员亲自跟船一起调查，并开展鱼类生物学测定。总的来看，伏季休渔制度是为了保护水生资源、促进资源可持续利用而采取的重大举措，该制度为缓和水生资源可捕量不足和捕捞强度过大这一矛盾起到了一定的积极作用，伏休制度很有必要长期坚持实施。

简介：越来越多的水族爱好者拥有自己的数码相机，但如何给自己的水族们拍出一张满意的照片，则让许多朋友都感到很头痛，本刊引用本文供水族爱好者参考。

简介：国际观赏鱼及配件展览与会议于2003年10月30日-11月2日在新加坡博览中心第三馆(SingaporeExpo．Hall3)盛大举办，宽广的展示场地由主办单位进行了细心规划，除了由各参展厂商及业者精心布置的展示摊位外，还有新加坡展示区、印尼展示区、新产品展示区、儿童绘画比赛展示区、各种观赏鱼比赛区、自助餐饮区、媒体(记者)休息区、提供各项服务的大会组织办公室、网络服务亭等等，呈现出国际级展会规模。

简介：河南省水产科学研究院2005年八项工作重点：一是做好农业部项目“河南省名优鱼类系繁育场”项目的申报与建设工作，打造一流的科研基地；二是做好“国家级黄河鲤鱼良种场”申报工作，通过国家级验收；三是做好“河南大德生物技术有限公司筹建工作，做好渔药厂GMP车间、渔机厂的建设筹备工作，强力推进科研成果转化；

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简介：随着我国天然气水合物资源勘探开发利用研究进程加快，常规二维地震探测精度已无法满足精细刻画矿体的需要。近年来，中国地质调查局联合中国海洋大学等科研单位自主研发了天然气水合物小道距高分辨率三维地震探测技术。

简介：今年，国内与水族相关的展会显得格外多，特别是进入秋季以来，“上海国际宠物展”、“广州国际宠物水族用品展览会”、“北京第八届中国国际宠物水族用品展览会”等先后在各地举办对于水族界来讲，最具代表性的当属10月11-14日在北京举办的“第八届中国国际宠物水族用品展览会”。

简介：6月4日，广西水产科学研究院举办广西桂建芳院士工作站下设机构授牌仪式暨学术报告会。广西水产科学研究院根据院士工作站建设的相关要求，为了协同创新和产学研合作机制的完善，加强创新人才团队的培养与引进，搭建好各类创新平台，经过考察和推选，设立5家院士工作站指导站和13家示范基地。

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简介：二十一世纪是经济、社会、生活等各个领域高度信息化的时代。江泽民同志曾强调“四个现代化，哪一化也离不开信息现代化”，极其精辟地指出了信息在现代社会发展中的重要性。随着信息技术的高速发展，信息对科学技术、经济和社会的发展正在发挥着越来越关键的作用，就连渔

简介：规模化猪场的猪群由于生长环境密集，猪群周转频繁、猪只之间接触机会增多，以及引种等因素的影响，寄生虫病的危害十分严重，常常造成猪群饲料转化率下降、生长发育不良、生长缓慢。猪寄生虫病是潜伏性危害养猪业的疾病，给规模化猪场造成巨大的经济损失，但这种潜在的损失往往为许多猪场所忽视。因此，做好猪群体内外寄生虫的驱虫工作是提高猪场经济效益的重要措施之一。

简介：乳源瑶族自治县位于粤北山区，山塘和水库众多，水产养殖以大水面为主。过去，大水面养殖总是难以避免“卖鱼拉网数十人，裸身赶鱼遍地逃,起网之后数十斤”的尴尬捕鱼局面。为解决大水面“捕鱼难”的问题，

简介：一些传统养鱼，负面影响较大，污染环境，生产落后，亟待改革，本文叙述了世界工业化养鱼发展特点；我国工业化养鱼特点；世界工业化养鱼模式以及工业化养鱼者应如何发挥工业化养鱼的优势，只有发展工业化养鱼，水产业才能走向要持续发展之路，彻底改变水产养殖业对环境的负面影响。

简介：1997年，伦学臣承包了原全居乡双丰村的450亩鱼池，四年来他累计投资160万元，建起了2lO平方米的场房，架起了动力线，承包了原合居乡颗粒饵料加工厂，购买增氧机15台，购买自动投饵机23台，将浅水池改造成具备越冬能力的标准池塘300亩，建成了涝洲镇第一家机械化渔场。