简介：摘要：目的：优选水蒸气蒸馏法提取荆芥穗挥发油的最佳工艺条件。方法：以提取时间、蒸汽流量、冷凝温度为影响因素，以挥发油出油率为指标，在单因素实验基础上，采用正交设计优化荆芥穗挥发油的提取工艺。结果：影响荆芥穗挥发油出油率大小的因素依次为：提取时间＞蒸汽流量＞冷凝温度。通过正交实验得到优化后的工艺为：蒸汽流量8.3 L/h，提取时间15 min，冷凝温度为20℃，此时荆芥穗挥发油出油率为1.90%，提取率为74.80%。结论：本研究优化的提取工艺稳定，使其可以得到广泛应用，为将来荆芥药材的开发利用提供了有效数据。
荆芥穗挥发油提取工艺优化
