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蒙古
口蘑多糖研究现状
作者：
任启伟;吴晓彤;白晶;李翠英;陈美兰;韩苏廷
学科：
农业科学
>
农产品加工
创建时间：2011-05-15
出处：
《农产品加工（下）》
2011年第5期
简介：
蒙古
口蘑多糖是从口蘑中提取出的多糖物质,其具有抗肿瘤活性,是最具有开发前景的药品和保健资源之一。综述了
蒙古
口蘑多糖的提取、分离和纯化,以及结构组成和生物活性等研究现状。
标签：
蒙古口蘑多糖
提取
分离和纯化
生物活性
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口蘑多糖研究现状
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