简介：氯霉素分子中含有一个不游离的氯,故命名氯霉素。最初是从委内瑞拉链丝菌的培养液中提取制得,1948年,其结构被确定并成为第一种完全由人工合成的抗生素,是一种高效广谱抗生素,曾广泛应用于各类动物源性食品生产过程中。因其在食品中的残留对人体健康会构成威胁,美国、日本等许多国家都将氯霉素列为违禁药品,我国也规定氯霉素在动物源性食品中不得检出。但由于氯霉素的抑菌效果好,价格低,仍有人在动物源性食品的生产中违规使用。

简介：近年来，随着公共卫生安全事件的频发，食品安全问题越来越受到人们的关注。为了保证人们能够吃上放心食品，中央和地方分别对种植业、养殖业等行业制定了国家标准和地方标准，以规范生产行为，保障食品安全。动物源性食品是百姓餐桌上不可缺少的消费品，其安全性显得非常重要。但在养殖生产过程中，动物难免因为种种原因而发病，避免不了用药治疗，这就牵涉到了一个严重影响动物源性食品安全的问题——药物残留。食品动物体内残留的有害药物会通过食物链被人体摄人并蓄积，久而久之，当蓄积量达到一定阈值时，就会产生副作用，严重危害人体健康。

简介：三月二十六日，国家发改委“新农村建设调研组”一行6人专程来到荣昌，调研”社会主义新农村建设”工作。他们还到中国重庆畜牧科技城西部饲料兽药市场考察，对市场”推动地方畜牧业发展，产业支撑新农村建设”思路和做法给予了充分肯定。近年来，国家发改委对中国重庆畜牧科技城给予了关注和支持，先后给予了西部饲料兽药市场信息系统建设250万元国债资金资助。

简介：

简介：今年(1986年)，继续实施香鱼的种苗生产试验完成了166万尾任务，现将试验情况概要报告如下。

简介：初级生产力：又称原初生产力。即水域中绿色植物(包括高等与低等植物)在单位时间、单位空间内，通过光合作用(将无机碳固定、转化)合成碳水化合物的有机碳的能力。也可以说是从能量的角度研究水域中浮游植物的生物量。初级生产力是水域物质和能量循环(或转换)的最初环节。无机物通过绿色植物的光合作用变为有机物，

简介：中国农业大学王学东等选取条件相近的长白怀孕母猪30头，随机分为5个处理组，每组6头母猪，探讨在母猪日粮中添加不同水平饲用活性干酵母对母猪生产性能的影响，同时检测母猪胃内容物中的菌群变化情况。试验母猪分别饲以含有活性酵母菌0×10^7、0．5×10^7、1×10^7,2×10^7、4×10^7CFU／g的日粮。试验期为母猪配种7d后至生产下仔猪21d结束.试验结果显示．活性干酵母添加量为1×10^7CFU／g和2×10^7CFU／g组母猪所产仔猪21日龄断奶仔猪的平均日增重显著高于其他各组（P〈0．05）。同时添加适量活性干酵母具有提高哺乳母猪采食量、提高仔猪断奶率及改善母猪胃内菌群结构的作用。

简介：真鲷(Chrysophrysmajor)属鲈形目鲷科，为近海暖水性底层经济鱼类，分布于中国沿海、日本等地。

简介：

简介：1人工苗种生产概要首先,把香鱼的人工苗种生产概要用模式图1表示出来。这个模式图是岐阜县鱼苗中心所采用的生产方法。现在日常大部分地区都采用这种方法。

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简介：随着我国加入WTO5年过渡期即将结束，农产品的关税水平将大幅度降低，大部分畜产品的贸易保护将被取消。这对我国的养猪业既是机遇又是严峻的挑战，只有加强对WTO规则的学习，在WTO规则允许的范围内制定合理的规避措施，走标准化生产之路，实现养猪安全生产，创立名牌猪产品，才能把我国的养猪业推向国际市场，充分享受经济全球化带来的好处。

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简介：本文介绍了以烤鳗下脚料(鳗排)为原料，经适当的软化、调味、干燥、脱脂后裹面浆，沾上芝麻、面包屑、浒苔，采用微波法烤制出入口酥脆、风味良好，达到相应卫生标准、保质期6个月以上，可作为补钙的功能食品，即鳗排酥的生产工艺。

简介：1995年本人生产了鱼用饲料千余吨，其中有草鱼、罗非鱼、埃及胡子鲶、鲤鱼等养殖品种的饲料。不同养殖品种对饲料营养水平的要求不同。经多年的养鱼生产实践和群众的养鱼效果反馈，有如下几点体会。

简介：稻田养鱼是水土资源综合利用的立体开发实用生产项目，具有投资收益大、见效快、增粮、节地、节水等优点。稻田养鱼在我国南方已有悠久的历史，在我国北方地区起步较晚，特别是在黑龙江地区，由于人们的认识不足，加之气候上有一定差别，致使稻田养鱼发展缓慢。

简介：秋季是鱼类催肥长膘的季节,抓好这个时期的饲养管理,不仅能够增加产量,而且能为鱼类安全越冬打好基础.一要改善水质.保持良好的水质,是促进鱼类长膘的关键.一是勤注新水,增加水中溶解氧,一般5～6天加注新水1次,每次注水量15～25cm;二是泼洒生石灰,消毒灭菌、增加钙质.每亩水深1.5m的池塘,用生石灰10～15kg溶解后全池泼洒,每月泼洒2～3次为宜.

简介：哺乳仔猪死亡是养猪生产中的重要损失，正常情况下断奶前死亡率在10％以下，良好的猪场管理可使断奶前死亡率降至1％～2％以下。如何提高哺乳仔猪的成活率，争取哺乳阶段的仔猪全活全壮是每个养猪业主共同关心的问题。哺乳期仔猪成活率的提高可为保育阶段提供更多数量的生长育成猪。进而生产出较多的育肥猪。因此哺乳仔猪饲养的好坏，对养猪业的经济效益有着十分重要的影响。

简介：种草养鱼是近几年来在贺州市新兴发展的渔业生产方式，以养殖草食性鱼类为主，是节粮型渔业，具有保护环境资源、减少水体污染、节省生产成本、提高水体经济效益等优点，为了摸索种草养鱼无公害生产技术，2003年我们在昭平县昭平镇马圣村开展无公害种草养鱼生产试验，取得了明显的成效，现将试验情况报告如下：

简介：罗山县共有水域18.3309万亩,其中河流(河沟)2.4844万亩,已养鱼水面12.8万亩,尚有3.0465万亩水面宜於发展莲籽生产。自1986年开始,县委和政府及水产业务部门就在这3.0465万亩的水面上大作“莲籽产业化”的文章,取得了较好的经济效益和社会效益。仅莲籽生产1996年,全县产莲籽180万公斤,年产值达2340万元。1997年予计全县产莲籽超过200万公斤,年产值在2700万元以上。罗山县已于1993年5月率先建起了年产1500吨莲籽食品系列加工厂,这一配套工程为适应市场经济及出口创汇的需要,打下了良好的基础。从而促进了我县莲籽生产向纵深方向发展。