简介：【摘要】目的 研究中药炮制对药物性能功效及理化性质的影响。方法 选择地黄、马钱子与大黄三味中药，应用不同方法进行炮制。比较炮制前后的药物性能功效及理化性质。结果 生大黄经炮制后变成熟大黄，其中的总多糖、梓醇、地黄苷 A 与地黄苷 D 均有所下降，药物性能与功效发生明显的改变，大黄炭的致泄效价不能进行检测，说明炮制会影响大黄的升降沉浮效果；士的宁是马钱子中的主要毒性成分，通过 hplc 法检测发现，马钱子经炮制后士的宁和马钱子碱含量明显降低；经炮制后大黄中的致泻价从炮制前的 100% 降低至 45.18% 。结论 炮制后的中药，其药物性能功效、理化性质均会发生明显的变化，但药效与安全性却会提高，因此，要根据药物的实际使用情况选择合理的炮制方式，使其能在临床治疗中最大程度低发挥出应用的药用价值和治疗效果。 【关键词】中药炮制；药物；性能功效；理化性质；影响            1 资料与方法         1.1 一般资料         选择地黄、马钱子与大黄这三种中药进行炮制，所选的药材均来源于正规的药材市场，且通过医院质量检验鉴定，达到质量检验相关标准。地黄药物为干燥的快根或者新鲜的快根；马钱子为干燥种子；大黄为干燥根。         1.2 方法         地黄炮制：选择 1kg 地黄，在温度适宜的温水中浸泡 30 min ，洗去药材表面附着的泥土和沙子，然后将其从水中捞出并沥干水分，当药材干燥以后，将其进行蒸煮，蒸煮时确保火候处于温火状态，蒸煮 12h ，蒸煮过程中需要间隔 5min 就要对药材进行翻动，与此同时撒入适量的砂仁末和黄酒，完成蒸煮以后将其放置于专门的晾晒地点进行晾晒，连晒至 7 成干，将其与锅中药汁进行充分均匀的搅拌再次蒸煮，蒸煮方式与之前一样，完成蒸煮晾晒至 7 成干切成横片，横片厚度控制在 10 mm 。         马钱子炮制：选取适量马钱子对其进行清洗处理，清除灰尘和杂质，根据药物的实际使用情况进行炮制，一般有砂烫和油炸，砂烫：将砂子放入锅内运用武火进行加热，等砂子温度合适后将药物放入锅内翻炒，炒至药物表面呈现褐色，药物内部呈现红褐色，且药物表面出现小泡后将其取出，将其放置于阴凉处；油炸：按照实际炮制药物数量在锅中加入适量麻油进行加热，油温达到 230° 以后放入马钱子，将其炸至老黄色以后捞出并过滤多余麻油放凉，碾压成粉末状备用。采用 HPLC 法测量马钱子、士的宁含量。         大黄炮制：选取 1 kg 大黄，进行切片处理，将 0.15 kg 黄酒均匀洒于药物进行微焖，其次进行微炒，微炒时火候控制为文火，将炒完的药物晾晒，后续炮制过程需要根据药物的实际使用情况进行确定，熟地黄：使用文火蒸煮 2 小时后晾晒备用；大黄炭先将药物炒热，当药物呈现褐色后喷洒适量清水取出晾晒备用。         1.3 观察指标         比较炮制前后的药物性能功效及理化性质。①观察分析地黄炮制前后总多糖、梓醇、地黄苷 A 、地黄苷 D 含量，通过薄层扫描法进行检测。②观察分析马钱子炮制前后的士的宁、马钱子碱含量，通过 hplc 法进行检验。③观察分析大黄炮制前后致泻效价，通过小白鼠进行实验。         2 结果         2.1 地黄炮制前后药物性能功效及理化性质比较         生地黄可以清热凉血和滋阴补血，熟地黄则主要是滋阴补血。

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