简介：五粮液产生于四川省宜宾,其前身名杂粮酒,1929年正式定名为五粮液.从杂粮酒到五粮液的发展过程,可以追溯到明代初年,至今已有630年的悠久历史.现将其形成与发展的历史概述于下:"五粮液"老窖的源流明代初叶,我国出现了资本主义萌芽状态的手工业工场,如纺织、陶瓷、造纸、煤窑等行业.宜宾城的酿酒槽坊,便是其中新兴的手工业工场之一.当时最有名气的是宜宾城北顺河街的"温德丰"和宜宾城东鼓楼街的"长发升"两家槽坊.主要生产"土酒",曲酒产量不多,每年只烤三四次.总计不过十多口窖,都是采取"前店(卖酒门市)后厂(酿酒作坊)"的产销合一的经营方式."温德丰"的老板陈氏亲任烤酒师,经过长期摸索,积累经验,在原酿土酒的基础上,酿出了质量较高的曲酒.

简介：近年来，随着唐长安城大明宫考古发掘的日益深入，出土了一大批蕴涵丰富文化信息的铭文砖，这些铭文砖是我们了解研究唐大明宫历史不可或缺的史料。本文主要结合前人考古研究，经考证后认为太液池铭文砖采用干支纪年，“左策”是左神策军的略写与“左策”相对应的“右策”也应是右神策军的简称。

简介：随着慢性病成为影响人类健康的主要因素,人类学关于慢性病的研究正逐步展开。本文在全球现代化及国家对慢性病控制的背景之下,分析村民对“病”的分类及其对慢性病的理解。村民根据经验给出了正病与外病、大病与小病、慢病与快病三种分类。村民对这些分类的使用是一个历史实践的过程。而慢性病这一历史性事实却处于尴尬的位置。与此归类问题对应的是患者对于病因解释的不确定性。这种解释的不确定性不仅是生活在传统与现代之间的患者理解上的困惑与模糊,而且有其实践意义。不确定的解释与生物医学的精确性的冲突提醒我们：在防治慢性病的工作中,应该抱有开放的态度,一方面尝试理解患者的困惑与不解,另一方面运用多种医疗方式应对疾病。

简介：萎缩性胃炎是一种胃粘膜固有腺体萎缩为病变特点的临床常见疾病,胃镜普查证实,在我国慢性胃病发病率高达60%以上,其中萎缩性胃炎约占20%。本文把西医的慢性萎缩性胃炎和藏医学的胃铁垢样病（）,从病机、症状、治疗和预防方法等做了比较,与此同时根据藏医理论把此病分为寒热两性给出具体的治疗和预防方法。