简介：摘要：近年来，食品安全问题成为全社会关注的热点问题，对人们的生命健康产生了很大的影响，一些频发的食品安全问题给人们带来了较强的焦虑感，使得人们越来越关注食品质量和食品安全问题，这也对食品质量管理部门提出了更高的要求。风险分析工作的开展和应用，能为食品质量管理提供数据，尽早发现食品行业中存在的不安全和不稳定因素，有效提升食品质量安全和管理水平，同时也在未来的食品安全管理工作中发挥着积极的作用。因此，在当前发展背景下，要加强对风险分析体系在食品安全管理工作中的应用及效果的分析，确保食品安全，保障人们的健康。
风险分析体系在食品安全管理中的应用效果
