简介：目的纤维素酶辅助法在柚子皮多糖提取的应用。并筛选出最佳提取条件。方法采取单因素及正交实验的方法，对料液比、反映时间、酶解温度、pH值以及酶含量进行考察，以柚子皮多糖的提取量作为评价指标，找到最佳提取条件。结果酶辅助提取的最佳提取工艺：料液比1：30、反映时间5．5h、酶解温度60℃、pH值5．5、酶含量0．1％。结论纤维素酶辅助法可作为柚子皮多糖提取的一种有效方法。

简介：预防动物传染病的措施很多,除了加强饲养管理,定期消毒外,定期或不定期紧急接种疫苗是关键措施。虽然免疫接种是给动物接种抗原,激发机体产生相应的特异性抵抗力,使易感动物转化为不易感动物的一种手段。有计划、有组织的进行免疫接种是综合性防疫措施的重要组成部分。

简介：随着奶牛养殖业标准化、规模化和集约化的发展,疫病的预防策略也发生相应的变化,随之而来的是如何控制和减少奶牛疫病的发生。免疫接种是指给动物接种免疫制剂,使动物产生特异性抵抗力,由易感动物转化为非易感动物的一种预防和控制传染病的手段。奶牛场应根据当地的疫病流行情况及其严重程度,参考农业部制定的免疫方案，制定出奶牛的免疫程序，以保证奶牛业的健康发展。1疫苗使用及注意事项

简介：免疫应答是一种生物学过程,受多种因素的影响,在接种疫苗的猪群中,不同个体的免疫应答程度都有差异,有的强、有的弱,然而大多数猪只在接种疫苗后都有较强的免疫应答,但因个体差异,会有少数猪只应答能力差,因而在强毒感染时,不能抵抗攻击而发病。引起免疫失败的原因很多,但主要与下列因素有关：

简介：

简介：控制传染病的流行是养猪生产者关心的头等大事，而掌握养猪的免疫基础知识，制定可行的免疫程序，定期搞好药物保健，是控制传染病流行的主要措施。

简介：

简介：疫苗接种后的正常免疫反应是一个复杂的生物学过程,不可能提供绝对的保护;同时,免疫应答也受遗传因素和诸多环境因素的影响,经常出现免疫失败。笔者在农村动物防疫工作中,针对预防动物免疫失败提出了相应的策略,可为从事相关工作的读者提供参考和借鉴。1免疫失败的临床表现（1）接种疫苗后仍然感染相应疫病;

简介：一，选购仔猪，学会方法选购仔猪的要求是在尽可能低的价格前提下，购买到品种优良、健康无病、发育良好的仔猪。要实现这一目标须注意以下三点。

简介：青霉素酶是能够分解β-内酰胺类抗生素的β-内酰胺环的酶制剂,促使β-内酰胺类抗生素失活,被广泛用于环境中残留青霉素的清除、医疗器械残留青霉素的清除等方面。当在生鲜牛奶中加入一定量的青霉素酶时,会造成原本含有抗生素残留的牛奶变成了＂无抗奶＂。目前国际和国内均不允许该酶在牛奶中作为添加剂使用。另一方面,青霉素酶的滥用也助长了牛奶生产中青霉素类抗生素的滥用,加速了耐药菌的传播,严重威胁人体健康。因此,笔者通过免疫小鼠,制备青霉素酶的抗体,并采用间接ELISA方法对抗体进行检测,为下一步检测方法的建立打基础。

简介：为了更好的提高养殖水平,加大养殖产量,现在的畜牧业发展已经形成集约化的养殖形式。集约化的养殖使饲养的密度不断加大,优良品种的遗传能力有了显著提升,但是,养殖环境的不断恶化,流通的速率不断加快以及各种病原体的变异和抗生素的大量使用等等,都造成了基础免疫的压力不断加大,发病情况逐渐加重,使得人们越来越重视畜禽的生存质量环境。动物免疫力的提高,不但要选择抗病能力较强的品种,在营养方面的能力也要加强。文中就营养水平对畜禽免疫力的影响问题进行了简单的分析。

简介：对玉米皮改性水溶性膳食纤维(玉米皮改性SDF)酶法制备工艺的中试进行探讨,确定其最佳工艺参数为:酶解时间90min,料液比1:10,搅拌转速120r/min,玉米皮改性SDF的得率为16.90%。更多还原

简介：通过对番茄感染南方根结线虫后其叶片中几种保护酶活性的变化进行研究。结果表明：接种南方根结线虫后,番茄叶片中的苯丙氨酸解氨酶（PAL）活性即开始低于对照,随后逐渐恢复至对照水平,15d之后,酶活性又开始显著低于对照水平,一直持续到第30d,酶活性恢复到对照水平;多酚氧化酶（PPO）活性变化受线虫侵染的影响较小,在试验期间与对照没有显著性差异;超氧化物歧化酶（SOD）的活性在接种后第1d即显著低于对照水平,至第7d的时候恢复至对照水平并持续至第30d。过氧化物酶（POD）活性在1～20d均显著高于对照水平。因此,POD活性可以作为早期判断番茄是否感染根结线虫的一项指标。

简介：口蹄疫（Foot—and—MouthDisease，FMD）是由口蹄疫病毒引起的以偶蹄动物为主的急性、热性、高度传染性疫病，世界动物卫生组织（OIE）将其列为烈性动物传染病，我国规定为一类动物疫病。口蹄疫病毒共有7个血清型：O、A、C、Asia1、SAT1、SAT2和SAT3型。O型的流行最为广泛，其次为A型和Asia1型，c型和南非三型非常罕见。

简介：酶抑制法是一种检测时间短，快速、成本消耗以及后期的维护费用低廉。对检测人员技术水平要求低，简便、灵敏、快速、经济的检测蔬菜农药残留的方法，目前广泛用于农产品批发市场、蔬菜生产基地、各大超市以及基层农产品质量安全检测机构的日常检测工作中，是目前保证蔬菜产品安全性的有效措施之一。简述了酶抑制法的工作原理、检测方法，并指出其操作过程中存在问题和注意事项，以此来提高酶抑制法快速检测蔬菜农药残留的准确性，为研究应用提供参考。

简介：

简介：奶牛为单胎动物，与其他畜种相比，繁殖力低。奶牛性别控制是通过人为干预，使母牛按照人们需要性别繁殖后代的生物技术。因此，通过性别控制技术提高奶牛、特别是高产坍钙繁疆沩，促使其多产优质母犊，是促进奶牛数量、质量提高的重要措施。

简介：以施氏鲟（Acipenserschrencki）为实验对象,探讨自组中药方剂（复方A）水煎剂对鲟鱼体内部分非特异性免疫功能指标的影响。将1＋龄施氏鲟随机分为2组,每组3个重复,每个重复20尾鱼。每日按1.1g·kg-1体质量口灌给药,连续7d。给药结束后,每组取10尾鱼高温30℃热刺激2h后,与常温22℃实验组共同采样,测定鱼血浆中蛋白含量、白细胞吞噬及6种组织中溶菌酶活性。结果表明：连续7d口灌复方A有效提高了施氏鲟血浆中总蛋白和球蛋白含量及6种组织中溶菌酶活性,促进了白细胞吞噬作用;在高温应激条件下能调节机体做出快速应激反应,但在高温条件下对部分组织中溶菌酶活性有一定的抑制作用。

简介：本研究以云南小油菜为材料，克隆出乙酰辅酶A羧化酶的BCCP亚基基因，并对克隆基因进行生物信息学分析，结果表明云南小油菜BCCP基因含有6个外显子，编码258个氨基酸，有四个功能保守区，第四功能保守区是生物素化功能域，并且RT—PCR结果表明该基因是表达、有功能的。云南小油菜BCCP亚基与甘蓝型油菜Bp4的氨基酸序列相比较，有30个氨基酸发生变化；云南小油菜BCCP基因的ORF与甘蓝型油菜Bp4mRNA的同源性高达96％。

简介：类黄酮（Flavonoids）是植物体内一类重要的次生代谢产物，它以结合态（黄酮苷）或自由态（黄酮苷元）形式存在于水果、蔬菜、豆类和茶叶等许多植物中，对植物的生长发育有着重要的调节作用。查尔酮合成酶（Chalconesynthase，CHS，EC2．3．1．74）是植物类黄酮合成途径的第一个关键酶，在调控类黄酮的生物合成以及类黄酮的成分起着决定作用。本研究基于番茄全基因组测序数据，利用生物信息学方法，鉴定了查尔酮合成酶基因家族成员，分析其内含子一外显子的结构特征、系统发育关系，序列结构的保守性以及染色体上的分布。研究表明：查尔酮合成酶（S1CHS）是含有8个成员的多家族基因，蛋白质序列编码位于160（S1CHS05）～438（S1CHS08）个氨基酸之间；相似性在33．7％（S1CHS02和S1CHS06）～92．0％（S1CHS04和S1CHS07）之间，表明这些序列之间具有较高的遗传多样性；此外，结构分析发现这些基因均含有较少的内含子（0～2个）；序列比对表明这些基因具有较高的保守性；它们不均匀分布在番茄的1、5、6、9和12号染色体上。该研究不仅有助于未来了解该基因家族的进化起源提供参考，而且可为我们进一步分析该基因家族成员的功能奠定基础。