简介：青绿饲料打浆后喂畜禽．可降低饲养成本、提高养猪经济效益。打浆时．先在池中放适量的水．开动机器运转正常后．再陆续加入青绿饲料．待打成浆状时，可打开放浆口放出草浆。一般每小时可打青绿饲料600～1000公斤。打好的草浆．猪爱吃．如果能加入1／3的干料和少量食盐混合饲喂．效果更好。这种草浆也可拌入适量的粉碎粗饲料进行发酵．

简介：近年来由于养殖户对抗生素类药物的不科学使用,导致出现大量的耐药菌株,而抗生素类药物的研究又需要大量的时间、精力及金钱.因此,安全无污染、无耐药性的微生态制剂的研究、开发和利用越来越受到人们的重视,当前市场上出售的微生态制剂产品也很多,"加酶益生素"就是其中的一种.为了验证该制剂的实际应用效果,我们进行了"加酶益生素"试喂雏鸡的试验,现将结果报告如下.

简介：以宁夏枸杞为原料,在65、70、80℃、相对湿度65%条件下,研究了枸杞干制过程中非酶促褐变反应。结果表明,还原糖和氨基酸态氮是美拉德反应的两种反应物,根据非酶褐变的特点,在不同温度下两种物质的含量均呈下降趋势,确定枸杞热风干制后期有美拉德反应存在,且温度越高,越有利于美拉德反应的发生;通过人为条件诱导枸杞发生美拉德反应,以枸杞色差值和5-羟甲基糠醛含量的变化验证了美拉德反应的发生。

简介：产酶益生素是一种新型饲料添加剂，具有显著的抗病、促生长作用，能提高养殖的综合效益。它没有抗生素的副作用，在抑制病原菌的同时，也有助于动物营养物质的吸收，使动物保持健康，促进动物生长。畜禽饲料中添加产酶益生素．能调节肠道菌群平衡，改善肠道微生态环境．抑制致病性大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌的生长繁殖，

简介：为有效控制新鲜葛根加工过程中发生的酶促褐变，研究了新鲜葛根中多酚氧化酶（PP0）的部分酶学性质，包括PPO的最适pH值、最适温度、热稳定性等，以及不同化学抑制剂对PPO的抑制效果。结果表明，葛根PPO的最适pH值为4．4，最适温度为55℃；在90～100℃下热处理1-3min，可使该酶基本失活，质量分数1．5％的氯化钠，0．75％的柠檬酸和0．3％的氯化钙配成的复合护色液，对葛根PPO活性具有较强的抑制作用。加工过程中，采用复合护色液对切分成型后的葛根半成品进行护色处理，可使其维持原有组织的洁白色泽。

简介：重庆市潼南县畜牧局颜宏等试验认为，甘薯除去泥杂，打浆用塑料薄膜青贮，检测pH，于贮后30d饲用。选取50kg左右的长×荣杂交猪40头，公母各半，随机分为4组，互为对照，在以青贮甘薯或熟薯为主的日粮中添加薯用浓缩饲料进行饲养试验。结果表明，青贮薯30～360d，pH保持在3．5左右，保持原料色泽和营养，有酸香味；试验3组猪比1组、2组、4组日增重分别高28、220和191g，

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简介：以糖化酶为研究对象,壳聚糖为固定化材料,采用戊二醛作为交联剂对糖化酶进行固定化,研究了戊二醛浓度、糖化酶浓度和固定化时间对固定化效果的影响,并对比了糖化酶固定化前后其酶学性质的变化。结果表明,当戊二醛浓度1%,酶添加浓度6.0g·L^-1,固定化时间12h时,糖化酶的固定化效果最好,其催化可溶性淀粉的酶活性为7125.3U’;糖化酶经过0.04g·mL^-1壳聚糖固定化后其酶学性质如催化最适温度、pH和米氏常数Km都发生了改变,分别为温度75℃、pH5.4和Km值8mg·mL^-1;固定化酶连续使用4次后,其酶活性仍保持有最初固定化时酶活性的49.82%,说明其具有一定的重复使用性。

简介：保安乡地处宿豫县东北角,与沭阳县毗邻,农业人口1.85万人,耕地面积3.1万亩。1996年该乡被全省13个农机化综合示范县(市)之一的宿豫县列为示范先行乡。到1997年底,保安农机站已投入32.5万元,用于组建农机服务队。目前,该服务队已有3台中拖、6台小拖、3台中型联合收割机、2台与中拖配套和6台与小拖配套的三麦免耕条播机以及盖籽机、水稻抛秧机等。农机服务队的建立,为该乡农业适度规模经营的发展和农机社会化服务水平的提高起到了极大

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简介：当今社会竞争日益激烈，发展步伐日益加快，湖北饲料行业同样存在竞争。我们以为，这种竞争应定位在质量和服务上。

简介：当今时代，是一个品牌争雄、品牌制胜的时代，我们无时无刻不被品牌包围着。同样，品牌化是渔业现代化的标志。“水产品牌意识”的崛起，也象征着水产业向前迈进了一大步。一直以来，品牌建设是广东水产经济的短板。不过，近年来广东水产品牌开始逐渐得到重视。在2016年12月，广东珠海的“白蕉海鲈”等5个地方品牌还获得2016年中国最具影响力水产品区域公用品牌。

简介：多酚氧化酶（PPO）是酶促褐变的关键酶，与果蔬加工制品的色泽、抗氧化能力密切相关。以蜜梨果实为原料，邻苯二酚为底物，采用分光光度法研究蜜梨多酚氧化酶的酶学特性。结果表明：pH和温度对蜜梨PPO活性有明显的影响，其最适pH为4．5，最适温度为34℃。在加工过程中，可通过调节pH和温度来降低蜜梨PPO活性，减少褐变的发生：蜜梨PPO催化底物邻苯二酚的酶促反应动力学与米氏方程高度符合，R^2-0．9972，其动力学方程为专1/V=0．17371/[S]＋0．4775，最大反应速率Vmax=2．09U·min^-1，米氏常数Km=0．36mol·L^-1；蜜梨PPO具有一定的热稳定性，随着温度的提高。完全抑制PPO活性所需要的时间逐渐减少。采用短时高温（90℃，1min）的热处理，不仅可有效降低蜜梨加工过程中的酶促褐变．而且可减少蜜梨汁营养成分的损失．较好地保持其固有色泽。

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简介：<正>采用树木枝条、苗干进行扦插育苗,能在短时间内繁育出大量的苗木,且苗木变异性小,能保持母株原有的优良特性;经济林还能提早开花结果,是一条多快好省地生产苗木的途径。现介绍几种新方法供试用:1.浸肥水催根。把剪好的插穗,每50—

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简介：以文蛤肉为原料，探讨了胰蛋白酶的加酶量、水解时间、水解温度、pH值及液固比对文蛤肉水解液总氨基氮含量和水解得率的影响规律，确定文蛤肉酶解的最优条件为酶解温度50℃，加酶量4000U/g原料，pH值为（8．00±0．05），水解时间5h，液固比3：1。再以文蛤肉水解液的水解度、水解得率及风味评分值为指标对该酶解优化条件下获得的产品与精制中性蛋白酶水解优化条件下获得的产品进行比较。结果表明，胰蛋白酶为酶法水解文蛤肉最适宜的蛋白酶，其酶解所得文蛤肉水解液的水解度、水解得率及风味评分值分别为42．44％、82．86％及205．92。

简介：筛选并鉴定了贵州烟区烟草根际促生菌（PGPR）菌株。测定PGPR产激素能力、定殖能力以及对烟草苗期促生作用，以具备多项促生能力为筛选标准，确定目标PGPR，再通过16SrDNA、平板对峙以及PCR技术对目标PGPR进行属鉴定、抗病能力测定。通过筛选获得的7株目标PGPR均能产生脱落酸、细胞分裂素、赤霉素和生长素。烟苗盆栽试验表明7株PGPR均具有促生效果，其中LX．7处理的烟苗鲜重和根系活力最大；大田移栽30d后，LX-7根际定殖数量可维持10^7cfu／g根，显著高于其它菌株；抑菌试验证实LX．4、LX-5和LX．7具有广谱抗菌作用。综合考量，LX-4、LX．5和LX-7具有显著的促生效果，经16SrDNA鉴定分别为枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和解淀粉芽孢杆菌。

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