简介：摘要目的探讨高脂膳食（HFD）对小鼠呼吸功能的影响及其线粒体机制。方法将20只4周龄健康雄性C57BL/6小鼠采用简单随机分组分为两组，每组10只，分别以正常膳食（NFD）和HFD饲养16周，每两周称重1次。干预结束后，采用小动物全身容积描记仪测量小鼠呼吸参数，检测血清及膈肌组织脂质指标，将膈肌组织染色后观察膈肌组织形态、肌纤维表型和线粒体超微结构，采用实时荧光定量PCR和免疫印迹检测肌球蛋白重链（MHC）线粒体动力学相关基因和蛋白表达情况。结果NFD和HFD小鼠基线体重分别为（19.17±0.59）和（19.12±0.64）g，差异无统计学意义（P=0.857）。饲养16周后，HFD组小鼠体重为（41.28±2.21）g，高于NFD组［（27.14±0.53）g，P<0.001］。HFD组小鼠吸气峰流速、潮气量和分钟通气量分别为（5.72±0.64）ml/s、（0.23±0.04）ml和（97.49±21.68）ml，均低于NFD组［分别为（7.70±1.52）ml/s、（0.31±0.07）ml和（129.99±28.87）ml］（均P<0.05），增强呼吸间歇为1.16±0.07，高于NFD组（0.98±0.09，P<0.001）。HFD组小鼠膈肌甘油三酯含量为（20.43±6.36）mmol/mg，高于NFD组［（11.62±1.78）mmol/mg，P=0.003］，膈肌纤维内出现脂滴沉积。HFD组小鼠膈肌MHC-Ⅰ型肌纤维占比为13.33%±2.95%，低于NFD组（19.20%±1.23%，P=0.034）。电镜下可见NFD组小鼠膈肌线粒体成行排列，结构清晰；HFD组小鼠膈肌线粒体出现肿胀、嵴断裂和空泡。HFD组小鼠膈肌线粒体融合蛋白2表达水平为0.61±0.16，低于NFD组（1.28±0.03，P<0.001）；线粒体动力相关蛋白1和线粒体分裂蛋白1表达水平分别为1.18±0.06和0.91±0.11，均高于NFD组（分别为0.61±0.07和0.60±0.04，均P<0.001）。结论HFD损伤小鼠呼吸功能，其机制与膈肌MHC-Ⅰ型肌纤维占比下降及线粒体动力学失衡相关。

简介：摘要：幼儿健康教育是终身健康教育的基本要求，儿童身心健康不仅提高了儿童的生活质量，而且为健康和生活奠定了基础。学前教育为前儿童的健康和生活奠定了良好的基础。学龄前儿童的身心健康是国家和国家发展的必要条件。幼儿健康教育高度重视培养健康习惯，这不仅是未来健康的基础，也是未来生活、学习、工作的合理化和逻辑。考虑到文章结合了笔试者多年的经验，提出了一些关于科学和幼儿健康成长的建议，仅供参考。

简介：摘要:幼儿在成长的过程中，身体健康是幼儿发展的基础，而幼儿身体的成长主要依靠膳食中营养素的摄取来达成。因此，幼儿园在开展学前教育的过程中，在重视活动中的身体锻炼同时，也要确保院内准备的膳食符合幼儿成长发育。因此，本文对幼儿发育中所需的营养素进行分析，从而引导幼儿园制定合理的膳食计划，并且借助营养健康教育的实践探索，推动幼儿健康成长。

简介：摘要：科学合理的膳食搭配对生长阶段的幼儿来说极为重要，这体现了幼儿园合理周到的规划培养以及对幼儿健康成长的重视程度。幼儿时期的膳食搭配会影响着幼儿日后的饮食习惯以及身体发育，这不仅需要结合国家规定的营养要求，也要结合幼儿喜闻乐见的方式进食以及园区预算来制定孩子每日所需的膳食食谱，通过日常教学和班级氛围来帮助孩子健康科学地进食，为孩子的生长发育和身体健康起到了积极促进作用。

简介：摘要：我们时常听到"民以食为天"，这说明吃饭对人体的重要性，尤其是处于生长发育期的儿童，营养需求比较高。尽管，现如今社会发展越来越好，对于幼儿们来说，想吃啥就有啥，但是，合理膳食更为重要，可使幼儿得到充足的营养。因此要培养幼儿良好饮食习惯，主要可以通过创造良好的饮食环境，以次激发幼儿的饮食兴趣。还可以通过对食物制作，进一步了解食物的营养对身体的重要性，增加对良好饮食的认识；以及通过多媒体电子设备引导幼儿对于良好饮食习惯的意识，通过这些环节有效的培养幼儿拥有有良好的饮食习惯。

简介：摘要：在幼儿园的日常运转过程中，食品安全工作是最为重要的，只有确保幼儿在饮食上的安全问题，才能保证幼儿在成长过程之中具有足够的营养。因此在幼儿园的食品安全与营养膳食管理工作开展时，需要首先具有安全意识，保障幼儿园内部的食品质量问题，在食品的采购以及储存环节上，都要严格的把控，并且要对食物进行合理搭配，确保幼儿在幼儿园中的饮食营养均衡合理。最终确保幼儿园的食品安全工作开展，更加高效，有效的实现对幼儿的营养膳食管理工作。

简介：摘 要：膳食工作是幼儿园管理中的一个重要工作，因为食品安全问题关乎着幼儿是否能够健康的成长，科学的膳食管理能够使幼儿拥有健壮的体质同时还会对幼儿的性格以及心理产生一定的影响因素。所以说膳食管理工作在当今的幼儿园中已经成为必不可少的内容之一，社会需要为幼儿去创造更好的生长环境，所以需要对幼儿园膳食管理的科学方法进行简要的探讨。

简介：摘要：《2017年中国居民食品营养健康关注度大数据》指出，当前，中国儿童营养不良现象依然存在，微量营养素摄取不足、超重和肥胖的比例正在上升。笔者在研究儿童饮食时发现，生活中儿童的饮食习惯并不完全科学和健康，如饮食摄入不均衡，不完整。为幼儿提供餐点服务的幼儿园做好膳食营养管理工作，开展全面营养教育，帮助父母和儿童了解营养知识，保持儿童良好的饮食习惯，让他们形成健康的营养观念和态度至关重要

简介：摘要：目的：深入分析学前儿童产能营养素平衡膳食干预对儿童身体健康发展起到的积极作用。方法：选择笔者所在市区两所条件相差不大的幼儿园，一所为干预组，进行6个月的营养干预，一所为对照组，不做任何干预。6个月后进行对比分析。结果：干预组的学前儿童产能营养素相较之前显著提升，且儿童的体质量、身高体重有所增加。结论：通过产能营养素的有效干预，平衡膳食对儿童身体健康具有积极作用。

简介：摘要：教育是我国社会发展中的永恒话题，同时也是我国国家未来发展提供优质人才的重要途径，所以我国不断地对教育进行着改革，以此提升教育的质量和效率。其中，在幼儿教育中主要以幼儿的膳食营养健康作为切入点，这主要是由于幼儿正处在身心发育的关键时期，如果不能获得足够的营养，就无法保证幼儿的健康，更无法保证幼儿养成良好的生活习惯和行为意识。本文就提升幼儿膳食营养健康教育，展开了合理的分析和研究。

简介：【摘要】：幼儿处于身体发育的基础阶段，膳食的合理搭配是保证幼儿摄入充足营养的重要前提。在初等教育阶段，教育工作者不仅要重视幼儿的基础文化教育，还应重视幼儿的营养摄入，使幼儿能够健康成长。幼儿园工作者要均衡幼儿摄入的膳食的营养，使膳食中的营养能够被幼儿充分吸收，更好地满足儿童成长发展的需要。本文重点分析了幼儿园膳食搭配与营养均衡的基本原则，并提出了一些促进幼儿园膳食搭配与营养均衡的有效措施。

简介：摘要:随着生活水平的提高，人们对食物的要求已经转变为不仅健康而且需要营养丰富。为了应对学员之间对吃什么的困惑，机构提供了“食物营养与健康”课程。希望他们能通过这个过程吃到健康营养价值高的食物。但是，这个过程的目的和实际得到的结果有差异。本篇文章将分析该过程中存在的问题，提出应对这些问题的对策，并希望在该过程的改革中发挥特定的作用。

简介：摘要：目的 对儿童开展针对性的儿童保健之后，是否能够促进其膳食及营养健康优化加以观察和对比，分析相关方法的应用效果及价值。方法 在本园所有的幼儿之中，抽取70名加以对比对照研究，随机设定观察、对照两组之后，人数完全一样的情况下，仅有干预方法方面的差异之处。其中对照组幼儿常规加以膳食干预，而观察组增加园内的儿童保健，对两组分别加以干预之后热量、蛋白质和脂肪摄入及营养不良的发生率情况加以观察和对比，评价有关方法在具体应用之后是否能够带来更加积极的影响作用。结果 分别进行针对性的干预之后的结果对比发现了显著的差异之处，其中热量、蛋白质和脂肪摄入显著提高（P＜0.05），而相比之下，营养不良的发生率明显降低（P＜0.05），呈现出明显的干预效果的不同之处。结论 在幼儿园阶段对幼儿开展针对性的儿童保健干预之后，普遍的营养膳食及健康状态情况得到了优化，有助于对幼儿生长发育产生积极的促进作用，可以结合实际情况进行饮食方面的指导干预，以促进幼儿的营养摄入情况改善。

简介：摘要：近年来，经济快速发展，教育行业越来越受到重视，幼儿园中的食品安全工作被认为是整个园内工作的重中之重，只有保障幼儿的饮食安全，才能保证幼儿在成长发育的过程中摄入足够的营养，在幼儿园食品安全的科学管理工作中，首先需要把好安全观，切实保障食品质量，对食品的采购、储藏等环节都进行严格的监督，同时需要合理搭配食物，保证幼儿膳食营养均衡，制定合理的菜谱。保证幼儿园的食品安全工作高效有序运行，实现营养膳食的健康管理。

简介：摘要：足球是一项高强度的、耗费体力极大的运动。因此，制定一个完整合理的膳食营养补充计划，对足球运动员来说是非常重要的。常州经开区青洋幼儿园结合多年足球运动教学经验，简单分析了运动员合理补充营养后，对提高运动素质的作用，阐述了为运动员进行全面营养补充的重要性，确定了运动员在运动过程中的能量和营养需求。为运动员提供合理的膳食和补充剂意见，为运动员和教练提供理论指导。

简介：摘要：随着社会的发展，人们的生活水平不断提高，我国现在正在教育改革，要实行素质教育，促进学生全面发展，但是现在因为学生的膳食不科学，导致现在中小学生身体素质逐渐下降，尤其是农村中小学，因为经济与城市有差别，家长思想落后，认为孩子吃饱就可以，不注重营养搭配，导致学生的身体素质下降，下面就对农村中小学合理膳食提出解决措施，促进中小学生健康成长。

简介：摘要本文报道1例白色纤维性丘疹病病例。患者女，49岁，面部、颈部、手背部多发无症状黄白色丘疹6年。丘疹组织学表现为表皮过度角化，真皮上、中部胶原纤维增生，伴胶原化变性，弹力纤维染色显示真皮上层小部分区域弹性纤维减少且有断裂。

简介：摘要：碳元素在碳纤维中的含量已超出90%，其性质具备较高的强度和高模量材料。此纤维材料具备较强的使用性能。这种物体性能不同，用途自然就存在很大的差异。本文对于碳纤维技术的发展情况和实际应用展开了分析，旨在为更多的业内人士提供有价值的借鉴与参考。

简介：摘要： 为研究剑麻纤维增强珊瑚混凝土搅拌工艺，对在不同搅拌工艺下的新拌和硬化后的珊瑚混凝土中纤维的分布特征进行了试验研究。试验结果表明：加料前将成团较大的剑麻纤维撕开，按石子、砂、剑麻纤维的加料顺序加料，先干拌2 分钟，再加1/2水湿拌1 分钟,然后加入水泥及1/2水湿拌2分钟的搅拌工艺将有助于纤维在混凝土中的分布均匀,增强纤维混凝土的综合性能。

简介：　　 摘要：在相当长的时间里，混凝土作为工程建设的原材料在公路桥梁建设施工中始终占据着主导地位，直接决定着公路桥梁工程施工的质量。然而，混凝土有着原材料自身固有的局限，其抗裂抗压性与日益复杂新颖的公路桥梁设计之间的不协调性日益凸显。为了弥补混凝土的局限性，相关技术人员一直在探究寻找混凝土的替代材料，以适应更为复杂的公路桥梁建设需求。钢纤维混凝土技术的出现，恰恰有效地弥补了传统混凝土所不具备的优良特性，在新型公路桥梁施工中被广泛地应用，为新时代下的公路桥梁建设开辟了新的里程。