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  • 简介:为解决因食品标签日期标示混乱,造成民众误认食品过期而浪费食品的问题,美国农业部食品安全检验局于2017年2月13日发布了新的食品标签信息和指南,鼓励食品生产企业和零售商使用“最佳使用日期(bestifusedby)”的标签,并要求蛋、肉类和奶制品生产商采用。目前美国市场上销售的预包装食品,其标签标示方式不一,分别有“最佳食用日期(bestby)”、“在某日前使用(useby)”或“销售至某日(sellby)”等形式,但这些日期并不是食品的安全指标。

  • 标签: 食品标签 美国农业部 食品生产企业 预包装食品 安全检验 美国市场