简介：亚里特食品有限公司于2005年6月24日在北京市正式注册成立。总公司台湾亚里持食品有限公司在1994年创立于台北市。亚里特是一家专业生产法式西点的大型食品加工企业，生产的产品全部面向咖啡厅、西餐厅、星级酒店、以及各大公司的生日会等高档西点之消费人群。多年来他们坚持对美昧西点的执着追求，不断融合传统技法与现代食材，独创了一系列别具一格的法式西点。在坚持对质量追求的同时，精心打造属于自己的品牌，以“多滋多彩，尽在亚里”为核心理念．不断引领新的食尚。

简介：杭州法妮亚葡萄酒有限公司隶属于通策集团，其主营业务为进口葡萄酒品牌与专卖店营运、红酒收藏投资咨询。通策集团是浙江省知名企业，下辖地产、医疗、酒业、经纪、文化旅游五大事业部，总资产超过45亿。

简介：9月底，记者在不到一周的时间里．连续在江苏常州和浙江杭州参加了通策集团旗下的法妮亚酒业公司举办的两场高雅酒会。两场酒会上均是名流云集，既有政府官员，又有众多的商业人士，其中近年来顿受欢迎的金融证券业的从业人士占据了多数，另外还有通过多家名流会昕等组织来参加酒会的各类成功人士。当地各大报刊杂志、电视台等媒体也应邀出席了酒会。

简介：近日，澳大利亚天鹅庄2014郑州VIP高端品鉴会举行。品鉴会邀请到布鲁塞尔国际葡萄酒大赛评委、澳大利亚悉尼国际葡萄酒大赛评委、著名红酒投资专家房大方等精英出席。澳大利亚天鹅酿酒有限公司中国区总裁卢小龙阐述了澳洲天鹅公司大中华区发展脉络和规划，表示2014年将郑州打造成为澳大利亚天鹅酿酒公司全国样板市场。

简介：科学家们在澳大利亚辣椒中辨认出4种之前未被发现的病原体。该研究成果近日发表在学术期刊《植物病理学》上。这些病原体全都属于炭疽菌——引起炭疽病的真菌,会导致多种果蔬减产并产生大量的黑斑。这些病原体宿主范围广泛,这意味着它们能够传染其它品种的水果和蔬菜,特别是像木瓜和芒果这样的热带水果。

简介：据英国《每日电讯报》报道，澳大利亚科学家日前在澳大利亚东部海岸附近发现了57条杂交鲨鱼。这是世界上首次发现杂交鲨鱼，它们可能是全球变暖的产物。

简介：《临床研究杂志》近期刊登一项研究发现，高脂肪食物损害老鼠大脑中控制体重的一个重要部位，研究认为肥胖人群中也有类似现象发生。

简介：

简介：浓汁炒面在面块中加入适量的开水,再将香浓的调味汁和口感筋道的面条充分拌匀放到微波炉中加热后即可食用。附加了紫菜、红色生姜片。川味担担面能够使您瞬间感受到辛辣,芝麻与浓厚味噌制成的担担面调味汁,适合于从春季到夏季食用的川味担担面。附加了香味辣油包。

简介：以自主分离的植物乳杆菌LY-78为出发菌株，通过亚硝基胍法诱变，以抑菌效价为检测指标，采用双层平板拮抗法和牛津杯琼脂扩散法筛选突变菌株。对筛选的突变菌株进行发酵试验，采用反相高效液相色谱法定量检测苯乳酸含量．然后根据产苯乳酸含量的多少，确定最佳菌株。试验结果表明，亚硝基胍诱变质量浓度为1．0mg／mL、诱变时间为40min时所获得的突变菌株NY-34具有较高的苯乳酸产量，即648mg／L，比诱变前（246mg，L）提高2．63倍。

简介：据多家国外媒体披露，澳大利亚杰卡斯葡萄酒品牌与网坛传奇人物安德烈·阿加西签署了为期三年的代言合同，旨在加强与体育的联系。

简介：以自主分离的植物乳杆菌LY-78为出发菌株，以抑茵效价为检测指标，通过亚硝基胍～紫外复合诱变，双层平板拮抗法和牛津杯琼脂扩散法筛选突变菌株。试验结果表明，在亚硝基胍质量浓度3g／L，诱变时间40min，紫外照射时间90s时获得1株苯乳酸产量最高的变异株UN-30，苯乳酸产量迭712mg／L，比出发菌株产量246mg／L提高2．89倍，且遗传性质稳定。

简介：本文综述了萃取温度、萃取压力、萃取时间、夹带剂对亚临界水萃取效果的影响及其在食品工业、农残检测前处理、植物精油提取的研究进展。最后对其在食品工业方面的应用前景进行展望。

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简介：机能饮料(Perfomancebererage)是在饮料开发中对注重营养、运动员恢复活力、养生和健康的消费者需求的加强型水饮料,是在对饮料市场进行细分后,瞄准目标消费群体的"另类市场",据美国市场调查公司的调查报告,预计有96亿美元的规模,引发了众多美国公司积极参与研发,并向市场已经推出了一系列颇为成功的新型饮料.

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简介：雀巢为全球营业额排名第一的食品企业，然近年来，占雀巢销售额近七成之欧美市场成长趋缓之累，雀巢公司开始思索于健康加值上努力，故在此剖析雀巢公司在此领域上之思考观点及投入，以作为我国食品企业提升产品附加价值之参考。

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简介：日本小野食品兴业株式会社利用该公司的上海釜研制出“可食骨鱼”加工新动手术，以及真空冷却红外线脱水机(V-CID)，通过对鱼的减菌化和除水来保持其鲜度，适用于微波炉加热的鱼制品一油炸品、烤制品。这种可保持金枪鱼和鲣鱼颜色的持久性的应用技术，目前正在申请专利。用这种加工技术生产的鱼制品，由于不含任何添加剂，称得