简介：近几年来中国鱼类总产量超过3000万吨，其中鱼皮占有6%以上。鱼皮含有高达80%的蛋白质，其中含量最高的是I型胶原蛋白，是提取胶原潜在的原料。

简介：自50年代以来，我国海峡两岸均从国外引进各种罗非鱼(台湾俗称吴郭鱼)进行淡水养殖。生产实践结果表明，罗非鱼(包括尼罗罗非鱼、莫桑罗非鱼、奥利亚罗非鱼及其杂交种)具有生长快，对水质要求不严格、养殖周期短、肉质鲜美和产量高的特点，深受水产养殖工作者的欢迎，目前已成为我国海峡两岸淡水养殖的主要优良品种。

简介：

简介：养殖水域污染可有两种途径引起．一是外源污染；二是养殖水体自身的污染．目前闲扰水产养殖业发展的难题就是由于污染造成的水质及病害问题．本文综述了养殖水域常见的污染类型及其原因．并提出一些防治措施，旨在保护与改善渔业水域环境．促进渔业生产可持续健康的发展。

简介：受船舶特殊的作业环境条件所限,普通陆用电气设备不能直接用于船上.为了保证船舶的航行安全,世界各国船级社对船用电气设备的技术条件和监督检测标准都有明确规定.某些重要电气设备的设置和安装要符合国际海上生命安全公约的规定.本文仅对船舶电气的安全用电作以论述.

简介：

简介：河豚，俗称“鸡抱鱼”，众所周知是含有剧毒的鱼类。许多人由于缺乏有关这方面的知识，宰杀和烹饪方法不当，误食被毒素污染的河豚肉中毒而死的人不计其数，因此，要进一步加强这方面的宣传教育，禁售河鲀及其乾制品，保障广大群众的生命安全。

简介：各种鱼类都具有各自的体色，但是在一般情况下，热带水域鱼类体色的色彩比寒带鱼类绚丽多彩。鱼类的体色是由皮肤真皮层和鳞片上、下两面的大量有色细胞形成的，这类细胞分为色素细胞和光彩细胞(Iridocyte)两种。色素细胞是分枝状的结缔组织细胞，细胞里含有色素，它的颜色成分是红、橙、黄等其它色调的脂色素、

简介：仔猪早期断奶是在大规模集约化养猪生产中发展起来的一项全新的饲养管理技术，不仅可提高母猪的繁殖率和产仔数、分娩舍的利用率、提高饲料的利用率，而且可以有效地控制疾病。仔猪早期断奶是一项适合我国养猪业规模和经济状况的饲养技术。

简介：本文介绍了自动投饵机的种类、组成和普通池塘使用型投饵机的工作过程,并谈到了自动投饵机的选择和正确使用方法.

简介：水中电场对电气渔法来说就是一种无形的电网，因此电场分布是否合理，关系到电气渔法的功率和经济性。但由于电气渔法在实际应用中，影响电气渔法的因素很多，其中除电流型式，水、鱼和底质的导电率及水温等因素之外，电极外形、电极的布置型式和面积大小也是影响电场分布的重要因素之一。

简介：罗非鱼类(Tilapia属鱼类约有100种、亚种)广泛分布于非洲内陆水域，其资源相当丰富(维多利亚湖、乍得湖等大湖泊的年产量为1—3万吨)，已成为当地居民宝贵的动物蛋白源。由于罗非鱼具有味道鲜美、生长快、繁殖力强，同时能以浮游生物为饵料生产动物性蛋白等种种特长，所以世界各地都有养殖。在我国，以尼罗罗非鱼(T.nilotica)为养殖品种进行企业化养殖已获成功，

简介：猪瘟是一种高度接触传染的烈性病，由于其发病率和死亡率极高．严重威胁养猪业的发展。近几十年来，世界各国都采取了相应的措施．消灭猪瘟。我国曾宣布已消灭“两瘟一病”从中央到地方都投入大量的财力、物力和人力来控制和消灭猪瘟．但由于种种原因，近几年来，猪瘟又有抬头现象．有的地方甚至比较严重。

简介：近年来随着水产养殖业的迅速发展，养殖逐渐向高密度、集约化方式发展。养殖中各种病害危及到水产业的生产，影响产量和经济收入。鳃病是常见的鱼病。常与细菌性肠炎病，赤皮病并发。发病严重的鱼类往往死亡率高达40％（草鱼达60％以上），严重影响集约化、高密度水产养殖的进一步发展。现就几年鱼类鳃病在我县内发生流行情况和防治措施总结如下：

简介：近年来,随着水产养殖业的迅猛发展,高密度、集约化养殖水平的不断提高,单产和经济效益都极为可观.但因鱼病影响经济效益的情况也十分突出,鱼类病害问题是影响水产养殖业健康发展的最大制约因素,也是影响经济效益的重要因素.俗话说"养鱼不瘟,富得发昏",足见防治鱼病的重要性,所以防治鱼病的好与坏是夺取淡水养殖稳产、高产的关键因素之一.

简介：

简介：牡蛎是沿海习见且大量生长的一种贝类，属于软体动物门、瓣鳃纲、牡蛎科。我国沿海盛产的牡蛎，主要有近江牡蛎、长牡蛎、褶牡蛎、花缘牡蛎、大连湾牡蛎、密鳞牡蛎等。牡蛎是广东沿海养殖的主要贝类之一，碍石湾、红海湾、深圳湾、唐家湾、镇海湾和海陵湾等地有大量养殖。

简介：灵芝龟又叫十二棱龟，体型小，最大只有200～250克，属国家二级保护动物，为我国特产．因生态、气候等诸多因素，自然界中数量极少，鉴于此，浙江省海宁市袁花镇龙联村农妇陈小宝在亲朋的帮助下试养了2组灵芝龟，现已训养成功，经大量繁殖，将走向全国各地繁衍落户。

简介：我国池塘养鱼自改革开放以来发展迅速，取得了巨大成绩．在发展的大好形势下，当前出现了妨碍发展的新问题，必须采取相应的对策，才能保障池塘养鱼持续高速向前发展，实现2000年全国水产品总量达到1800万吨的目标．

简介：这里所说的生境指水生动物养殖池塘的环境,它的内容包括适宜养殖对象生存的pH范围以及其他生态因素。大家知道,水中能与强碱反应所有酸性物质构成的总和称酸度,它主要包括弱酸性物质（如碳酸H2CO3、碳酸钠Na2CO3、碳酸氢钠NaHCO3等）构成的分子酸度,以及由弱酸游离的氢离子（H+）构成的离子酸度,其中离子酸度又称pH。pH是养殖水体重要的水质指标,它直接或间接影响到水体的诸多化学和生物学过程,最终对