简介：大口黑鲈又名加州鲈，该鱼具有生长快、适应性强、病害少、容易捕捞等诸多优点。其肉味鲜美，营养丰富，颇受养殖者和消费者欢迎。目前加州鲈鱼在我国南方许多地方均有养殖，尤其以广东省为主。作为南方地区的主要养殖品种，对其养殖流程和技术进行介绍，为渔农开展加州鲈的养殖提供技术指导，也为发展加州鲈的养殖产业提供参考。

简介：土塘养殖斑节对虾75天左右，对虾出现游塘，下午4～5点时游塘特别明显，初始出现黄鳃，而后部分转为黑鳃，该如何处理呢？此类鳃病应该是细菌引起，检查是否有纤毛虫，若没有纤毛虫，可直接泼两次碘制剂，使用碘制剂处理简单，直接且效果好。如不用碘治疗，可以采用改底产品改善池塘底部，再补充光合菌调节改善水质，添加维C稳定虾，减少虾抗应激。养殖环境和虾都比较稳定的情况下，采用氟苯尼考伴料投喂一次，再减料2餐，观察对虾情况。

简介：一、名称和产地黑莲灯鱼的学名为异纹？脂鲤（Hyphessobryconheterorhabdus），隶属于脂鲤科（Characidae）原分布于南美洲巴西亚马逊河下游沿岸热带原始森林间的水域中。

简介：虹鳟饲料中添加10％、20％和30％的棉仁粉,饲养77天,生长好于对照组,饲料成本降低。鱼肉中只含微量游离棉酚。

简介：

简介：对养猪业来说，能量的缺乏一直是困扰着配方师的难题。一般养猪户对饲料粗蛋白质含量超乎寻常的重视，但这实际上是对动物营养理解的一个误区,近年的研究发现，如果只提高饲料的粗蛋白质（或只提高蛋白质，而不考虑氨基酸的合理配比及氨基酸的回肠真代谢率）而不维持相应的能量蛋白比例，最终会导致猪的遗传性能越来越差，这些都对动物营养学提出更高的要求：必须增加饲料能量的浓度。

简介：本文主要研究不列颠哥伦比亚黑鳕鱼养殖的潜在经济效益。不列颠哥伦比亚一个黑鳕鱼苗种场已经开始了以黑鳕鱼海水网箱养殖为目的苗种培育。这个唯一黑鳕鱼苗种场培育出的鱼苗将有效地支持该地区目前的黑鳕鱼养殖。该地区黑鳕鱼养殖区纯收益如何受2个关键问题影响，（一）如果全球参与黑鳕鱼养殖；（二）如果不列颠哥伦比亚限制了黑鳕鱼的养殖，而其他地区却不限制。我们发现在不列颠哥伦比亚采用落后的水产养殖养殖模式，可能获得低的养殖利润。然而，当生产增长到期望的养殖水平时，黑鳕鱼的养殖利润将迅速下降。如果不列颠哥伦比亚野生黑鳕鱼的溢价控制在至少20—25％，养殖禁令可能对该省和加拿大是有利的。

简介：为探讨用鸡肉粉替代鱼粉对鲤鱼生产性能的影响，以初始体重为（70±1．0）g的鲤鱼为试验对象．以2％和4％鸡肉粉分别替代1％和2％的鱼粉，配制成3种等氮的饲料，在水泥池中进行为期62d的生长试验。结果表明，当2％鸡肉粉替代1％鱼粉时，在鲤鱼生长前期，其增重率（WGR）、特定生长率（SGR）比对照组降低，饵料系数（FCR）升高；在鲤鱼生长后期，其增重率（WGR）、特定生长率（SGR）比对照组升高，饵料系数（FCR）降低；当4％鸡肉粉替代2％鱼粉时，在鲤鱼生长前期，其增重率（WGR）、特定生长率（SGR）比对照组降低，饵料系数（FCR）升高；在鲤鱼生长后期，其特定生长率（SGR）比对照组升高。增重率（WGR）和饵料系数（FCR）降低。

简介：郑会超等将48头体重相近的杜洛克生长猪随机分成4组（每组4个重复），研究苜蓿草粉对杜洛克生长猪生长性能和养分消化的影响。结果表明，5％和10％的替代率使得生长猪的日增重显著增加（分别为10．4％、6．28％）；料肉比下降不显著（7．62％、9．97％）；对猪日采食的影响也不显著。

简介：近期，随着珠三角桂花鱼存塘量逐渐减少，桂花鱼塘头价格持续走高．为35—37元／斤。时至8月初，桂花鱼苗孵化渐入尾声。目前，4～5cm规格的桂花鱼苗价格约为0．5元／尾。

简介：鲫鱼是一种常见的鱼类，只有中间一条大骨，无其他骨刺。其肉质滑嫩，味道鲜美，营养丰富，是老少成宜的鱼鲜品。几年前台山市极少养殖，市场上出售的鲫鱼一是靠江河捕捞．二是鱼贩从外地购入，满足不了广大市民对鲫鱼的需求。随着人民生活水平的提高，鲫鱼的销售量越来越大，而且价格稳中趋升。

简介：色彩斑斓、体型肥硕……原产于中国，盛极于日本的锦鲤成为湖城市民的新爱。上午，记者在湖城“洪宝花木”就遇到了几位专程从南浔赶来购买日本锦鲤的市民。

简介：食疗是祖国传统医学的瑰宝之一，是中医不可分割的组成部分．人的食疗是通过饮食来防治疾病的方法．有关这方面的专著有200多本．而动物的食疗不但没有一本专著．就连一篇报道都没有。笔者近几年对动物的食疗进行了多次试验．特别是食疗传染性胃肠炎，取得了明显效果．为此．初报如下：

简介：随着全球气候变暖、养猪业集约化程度的提高，使得热应激对养猪生产的影响日趋严重，热应激不仅导致猪生产力的下降，也导致了肉品质的下降，给养猪业带来巨大经济损失。

简介：对福建南安某猪场自2004年1月份至2005年5月份生产母猪各月份的配种率、死胎数、产活仔数等进行统计分析，结果表明热应激对这些指标存在明显的影响，其中以8月份母猪的繁殖力受到的影响最严重，就减少母猪热应激的技术措施进行探讨。

简介：2007和2008年5～10月间对辽宁省汤河水库鱼类进行了现场采集和分析,共收集到鱼类18种,分别隶属于5科18属。其中鲤科14种,占77.8%;鲿科、鲇科、鮨科、鳢科各1种,占22.2%。5月、8月、10月鲢、鳙比例占渔获物平均数的71.6%,年龄为1至5龄,其中2～4龄鱼比例占82%;鲢和鳙的体长生长和体重生长分别为：Lt=L∞[1-e-（kt-t0）]和Wt=W∞[1-e-（kt-t0）]3。

简介：雌性三倍体鲑鳟鱼已知是不育的,因而有利于水产养殖。本研究旨在对多种温度和水静压刺激处理诱导三倍体硬头鳟(Oncorhynchusmykiss的一种溯河回游类型)的效果加以对比。热休克和水静压刺激在各组硬头鳟卵受精后25分钟开始施行。热休克处理所用温度为26—36℃,持读1.25～20分钟;水静压处理所用压力为5.5～8.3×10~4KPa(1KPa=0.145psi)持续2～6分钟。三倍体的诱导率通过红血球细胞核长径的测定来计算。在26℃温度下持续20分钟的热休克处理和在7.6×10~4kPa压力下持续6分钟的水静压刺激诱导出100％的三倍体比率(triploidrate),但是各组卵的成活率却与处理的强度成负的相关关系。因而三倍体产量(triploidyield)(即三倍体的诱导率与孵出时的成活率的乘积)在26℃下持续10分钟的热休克或6.9×10~4KPa下持续6分钟的水静压刺激处理时为最好,分别是50.3％和49.9％。

简介：自2009年广东粤西地区大规模爆发罗非鱼链球菌病以来,这种发病率高、传染性强、死亡率高的病害在每年高温时节从没消停过,而且目前还没有药物可救治,一旦暴发,养殖户损失惨重。链球菌已成为罗非鱼养殖户难以摆脱的梦魇。《海洋与渔业》记者近日获悉,广东海洋大学水产学院汤菊芬副教授经过多年研究,终于找到了预防罗非鱼链球菌病的良方。