学科分类
/ 1
10 个结果
  • 简介:奶牛场生产的鲜乳送到乳品加工企业,因鲜乳卫生质量差而验不上好等级的情况很多,往往给奶牛场带来较大的经济损失.因此如何保持鲜乳的卫生是奶牛场管理人员最关心的问题.笔者仅从取乳、乳的过滤、冷却、贮存及运输等诸环节谈一谈鲜乳的卫生处理.

  • 标签: 奶牛场 鲜乳 卫生处理 过滤 冷却 贮存
  • 简介:一、种鸭场1.种鸭场应设在上风向,与商品鸭场,屠宰场或其它养禽场保持一定的距离,一般不少于100米。如因地势或其它条件而不能远离,则应设围墙或防风隔离林带(高株与低株相间)和种植绿篱。2.场区设两道门,一为进场门,一为粪污运输门。3.进场门设车辆消毒槽或池,消毒药可甩2%火硷水,生石灰等。设人员出入消毒室或消毒走廊以及更衣室。

  • 标签: 规模化肉鸭饲养场 卫生防疫措施 种鸭场 孵化室 育雏舍 中鸭舍
  • 简介:由OIE聘任的专家组已建立了一套客观、明确和科学的风险分析程序,可为抗菌药耐药性的风险评估决策提供可靠的依据。对风险评估(定性、定量和半定量)及风险分析各个组成部分作了明确的定义。专家组对抗菌药耐药性的风险评估提出如下建议:在科学数据基础上进行独立的风险评估;多层次的风险分析程序;在考虑定量分析方法之前先进行系统的定性风险评估;建立风险评估政策;给发展中国家提供技术支持。本文对上述方法参考有关文献进行了阐释,可供抗菌药耐药性风险评估参考。

  • 标签: 抗菌药耐药性 耐药性传播 食品 公共卫生 风险分析 风险评估
  • 简介:2013年6月24日,农业部颁发农医发[2013]25号文件,经农业部研究决定组织开展“全国动物卫生监督执法行风规范行动”(以下简称“行风规范行动”)。要求各省(自治区、直辖市)畜牧兽医主管部门深入贯彻《中华人民共和国动物防疫法》等有关法律法规,推进《国家中长期动物疫病防治规划(2012-2020年)》,全面提升动物卫生监督执法能力,

  • 标签: 《中华人民共和国动物防疫法》 卫生监督执法 农业部 行风 动物卫生监督 法律法规
  • 简介:为了解淮安市奶牛布鲁氏菌病发病和流行情况,笔者于2010-2014年对淮安市奶牛布鲁氏菌病进行血清检测,2010年2852份样品检出45份阳性,阳性率1.58%;2011年1919份样品检出85份阳性,阳性率4.43%;2012年1875份样品检出39份阳性,阳性率2.08%;2013年1333份样品检出18份阳性,阳性率1.35%;2014年2156份样品检出17份阳阳性率0.79%。数据表明淮安市奶牛布鲁氏菌病阳性率呈逐年下降趋势。

  • 标签: 布鲁氏菌病 血清学检测 防控措施.
  • 简介:猪流感病毒主要引起一种急性高度接触传染性的群发性呼吸道疾病。本文主要论述了猪流感病毒分子生物特性、基因组结构及其功能等方面的研究。

  • 标签: 流感病毒 分子生物学
  • 简介:2014年3月笔者对河南省驻马店地区家禽疫病流行情况进行走访调查。此次共走访调查养鸡场(户)86个/次,养鸭场(户)16个/次,养鹅场(户)8个/次,累计调查1023132只家禽。调查内容主要为各场家禽发病种类、数量和死亡数量等信息,为便于各养殖户了解情况做出应对方法,现将调查结果概括如下。

  • 标签: 驻马店地区 家禽疫病 流行病学调查 河南省 流行情况 发病种类
  • 简介:副猪嗜血杆菌病又称革拉泽氏病、猪多发性纤维素性浆膜炎和关节炎,是由副猪嗜血杆菌(Haemophilusparasuis,HPS)引起的一种以猪多发性浆膜炎、关节炎、呼吸困难、高热及高死亡率为特征的重要细菌性疾病,是国家规定的二类动物疫病,近几年该病呈全球性分布,给养猪业造成巨大的经济损失。

  • 标签: 副猪嗜血杆菌病 流行病学调查 多发性浆膜炎 防治 细菌性疾病 纤维素性
  • 简介:12月15-16日,农业部在四川成都召开全国动物卫生监督工作座谈会,总结2011年全国动物卫生监督工作,深入分析当前面临的新形势和新要求,部署2012年重点工作,扎实推进动物卫生监督工作全面开展,确保动物卫生及动物产品质量安全。

  • 标签: 动物产品质量 动物卫生 安全监管工作 农业部 部署 卫生监督工作