简介：争论长达两年之久的鸡精标准将出台，执法部门在规范市场方面将有法可依，“鸡精无鸡”的现象将得到扼制。据国家标准化管理委员会负责人曹德胜透露，中国调味品协会已于2003年10月底将鸡精调味料的行业标准审定稿报审中国商业联合会，

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简介：2014年5月下旬，中国首部农场动物福利标准《农场动物福利要求猪》通过专家审定，此次出台的标准是中国农场动物福利系列标准中推出的首部标准，由中国农业国际合作促进会动物福利国际合作委员会与方圆标志认证集团联合起草完成，中国标准化协会批准发布。标准制定过程中，来自全国各地的专家、学者及养殖一线的企业代表对标准的内容进行了充分的探讨，从饲料和饮水、养殖环境、养殖管理、健康计划、运输、屠宰、分割加工及记录与可追溯等方面进行了科学阐述。标准还采纳了众多养殖产业链上的相关企业的意见和建议，使之更具可操作性。

简介：由于进口国禽肉价格低落，以及气候和非关税壁垒等原因，2003年家禽市场是30年来产量增长速度最慢的一年。2003年世界禽肉产量仅为7520万吨，增长速度不足2％，是1995-2002年增长速度的一半。尽管世界最大的家禽出口国美国的家禽（肉）产量急剧增长，但欧盟国家由于不良气候和荷兰禽流感

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简介：美国2004年第一季度猪肉批发价格比2003年同期上涨19．95％，腰肉(14～19磅)批发价格上涨20．56％，腹肉(带皮，12-14磅)批发价格上涨12．99％，腿肉(20-23磅)批发价格上涨13．7％，猪肉碎屑(72％新鲜)批发价格上涨56．92％。

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简介：新近修订的皮蛋国家标准已经通过专家审定，它将使我国上千年历史的皮蛋含铅工艺宣告结束。

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简介：日前,广西质监局批准发布了《地理标志产品西林麻鸭》地方标准,这标志着享有＂广西第一鸭＂美誉的西林麻鸭将全面推广标准化养殖。据了解,广西新发布的《地理标志产品西林麻鸭》地方标准,注重西林麻鸭养殖的生态卫生和防疫。该标准不仅对麻鸭在育雏期的饲养密度、给料放水定下严格指标,还对饲养场地选择、集约化饲养场的污染物排放也做出了要求。西林麻鸭是广西小麻鸭的种源鸭。由于其野性难驯、孵化率低、品相不一,不少农户改养成家鸭,市场上充斥着诸多杂交品种,多年前西林麻鸭曾经面临＂灭种＂之患。

简介：2018年6月11-14日,由国际猪兽医学会、中国畜牧兽医学会、中国农业大学共同主办的第二十五届国际猪病大会在（中国）重庆悦来国际会议中心隆重举办,这是自国际猪病大会由国际猪兽医学会于1969年创立并传承至今的50年以来首次在中国召开。本届大会以＂健康猪、放心肉＂为主题,内容丰富、覆盖面广,包含特邀报告、口头报告、卫星会报告以及壁报展示等多种方式.

简介：2016年8月19—21日，由中国农业国际合作促进会动物福利国际合作委员会（ICCAW）联合东北农业大学主办的2016动物福利国际猪业发展大会暨2016中国动物福利公益大使颁奖盛典在哈尔滨成功举办。

简介：近日，从山东检验检疫局获悉，2015年，全省共检验检疫出口禽肉及制品20.35万吨、货值7．14亿美元，出口量占全国的45％。

简介：一、我国地方品种鸡饲养标准随着饲养科学的发展，根据生产实践中积累的经验，结合消化、代谢、饲养及其他试验，科学地规定了各种畜禽在不同体重、不同生理状态和不同生产水平下，每头每天应该给予的能量和各种营养物质的数量，这种规定的标准称“饲养标准”。饲养标准在组成上包括两个主要部分，即畜禽的营养需