简介:本刊讯:四川圣联食品有限责任公司与南昌大学生命与食品工程学院,联合开发的干吃奶系列专用粉最近投产。该产品是干吃奶的主体原材料,经有关专家鉴定,其生产工艺技术和产品质量在国内居领先地位。长期以来,传统乳制品都是以液体状态饮用的,乳品在消化道停留时间短,消化利用率有限,且食用时要受时间、环境等条件的限制。而圣联公司推出的干吃奶系列专用粉,可根据不同需求,针对不同生长阶段年龄层的人群添加氨基酸、亚麻酸、亚油酸、不饱和脂肪酸、维生素、DHA、AA、多种矿物质等。以该产品为主体原材料的干吃奶,奶香味更浓郁,质地更酥脆,口感更鲜纯。干吃奶在食用过程中经过了牙齿咀嚼,混入了大量的碱性唾液,这就可以综合胃酸,避免消化不良,解决了乳糖不耐酸的难题。干吃奶在胃中停留的时间较长,经过胃蛋白酶及胰蛋白酶的二次消化,使奶中的营养成分的吸收率更高。由于干吃奶在食用时不需奶具,无须开水冲调,不受环境限制,因此食用极为方便,真正做到了随时随地为人们提供丰富完善的营养乳品。干吃奶系列专用粉投产
简介:3月9日,国内豆粕市场总体行情继续保持稳定,局部地区市场价格出现波动,具体情况如下:辽宁:辽宁地区豆粕市场报价稳中上扬,报价范围在2900~3000元/吨之间。其中大连华农报价2980元/吨,较昨日涨幅达到30元/吨;辽阳地区某油厂豆粕出厂报价为3000元/吨,实际成交在2950~2980元/吨。当地成交量明显好转,特别是一部分地产豆粕南下,市场采购积极性有所放大。华北:华北地区豆粕集中报价较为稳定,报价区间为2950~3110元/吨。其中京津地区油厂报价在2950~3050元/吨;秦皇岛地区某油脂企业43%蛋白报价3070元/吨;河北霸州地区华农豆粕报价3110元/吨。目前新价位的成交价格很低,为加大销售力度,油厂间价格竞争较为激烈。山东:山东大部分地区豆粕报价稳中小涨,报价区间为3000~3180元/吨。新龙报价3150元/吨;香驰报价3180元/吨;日照地区油厂报价3150~3180元/吨,实际成交价在3100~3130元/吨;烟台地区报价3150元/吨,实际成交3130元/吨左右。业内人士称目前市场价格的最大牵制因素仍然是需求,外盘的下跌没有对当地油...
简介:近年来,肉羊饲养正在成为一项朝阳产业。从目前的国际羊肉市场来看,产量正在不断下降。自从英国相继发生“疯牛病”和“口蹄疫”以后,欧洲各地对畜群实行了严格检疫和大规模宰杀,导致羊肉产量下降了10%左右,约为11万吨,自给率由81%降到76%。美国向澳大利亚、新西兰开放了羊肉市场,澳、新两国的羊肉产量减少了2000吨左右。俄罗斯近两年冬季寒冷,导致肉羊存栏下降,羊肉生产受到限制。从我国牧区的养羊业来看,羊肉生产也受到了一定的限制。一是牧区的草原生态环境恶化,草场退化、消化严重,饲草产量下降,致使牧区被迫采取强制性禁牧措施,并压减草场载畜量。二是牧区前两年遭受了50年不遇的雪灾,大量羊只因天气寒冷和缺少草料而死亡。这些地区恢复正常生产至少需要4~5年的时间。由于以上因素的存在,羊肉市场行情看好,市场需求越来越大。在国际上,由于牲畜疫病的影响,欧洲各地大批的牛、羊被深埋或焚烧。肉猪、肉鸡生长速度过快,其肉质和适口性越来越差,加之在饲养过程中大量使用激素和药物,这些肉中激素和药物残留超标的问题引起人们的担忧甚至恐慌。而羊肉则逐渐成为一种理想、安全的替代品。羊肉中蛋白质含量...