简介：粉蒸肉、蒸猪蹄是许多人的最爱，认为只要是蒸的就是健康的。但是像肥肉、鸡、鸭等食材，尽管蒸制时没有额外加入烹调油，但食材本身的脂肪含量已经够多了，而且饱和脂肪酸含量也比较高，因此，即使是采用蒸的方法，能量也较高，不能多吃。

简介：通过栽培试验研究,总结出人参菜林下人工栽培技术方法,探索简化的栽培模式,降低成本,保护了生态环境,提高林农的经济收入,为林下经济的发展提供新的技术方法.

简介：为了解观赏植物千屈菜应用过程中的害虫危害情况,2008~2010年在武汉市12个调查点对千屈菜害虫进行了系统调查,发现危害千屈菜的害虫共有29种,分属5目18科。对3种危害严重的害虫褐背小萤叶甲、褐足角胸肖叶甲、肾毒蛾提出了防治建议。

简介：论述实施“菜竹”工程的意义与国内“菜竹”经营发展概况,介绍国内外“菜竹”高产经营和产品周年供应的方法与技术,进行发展“菜竹”工程的可行性分析,最后提出发展的对策和建议。

简介：五色草植物造型在节日摆花中应用效果很好;深受群众喜爱。但是五色草在北方不能露地越冬,冬储母草投资较大。能否寻找一种耐寒、抗旱、耐修剪、易繁殖、绿色期长,一次制作多年观赏的植物呢?我们在生产实践中发现了一种很有前途的造型植物材料—费菜。费莱SedumKamtschaticumFischetney.

简介：这是曹闽第8次从成都出发去汉旺。和以往只身前往不同，这次他的身后跟随着公司近百人的管理团队。

简介：本文通过对东风菜(大耳朵毛菜)概念、食药用价值和功效,及栽培技术的阐述,为个体和单位提供了详细的东风菜培育专业知识,为东风菜的使用、栽培与推广,提高其经济和社会效益提供借鉴。

简介：以纯水和100％乙醇作为提取溶剂，采用超声波和50℃水浴萃取法获得了黄藤笋和4种常见茎类蔬菜（芦笋、茭白、莴笋和甜麻竹）的提取液，并通过DPPH法测定了这些提取液的总抗氧化活性（DPPH自由基清除率）。结果表明：黄藤笋提取液的抗氧化活性最强，其次是芦笋，甜麻竹提取液的抗氧化活性最低。黄藤笋、芦笋和莴笋乙醇提取液的抗氧化活性高于水提取液的抗氧化活性，而茭白和甜麻竹则相反。除甜麻竹外，其余4种茎菜提取液的抗氧化活性不因萃取方法的不同而有显著差异。研究还表明，黄藤笋提取液在稀释到3200倍时，DPPH自由基清除率仍有0．33％，而其他4种常见茎莱在稀释2～10倍后已丧失自由基清除能力。研究表明，黄藤笋作为保健品的添加剂具有很高的潜在利用价值。