简介：“到6月底止，东关脱水蔬菜出口创汇达760万美元，已成为全省首届一指的脱水蔬菜出口基地。”浙江省绍兴市上虞东关街道农办负责人在接受采访时说，现在东关产的脱水蔬菜正源源不断地飘洋过海，走上韩国、日本、美国人的餐桌。

简介：随着我国的入世，我国经济必然受到冲击，农业面临着严峻的挑战。但20年的改革开放更证明，世界很需要中国，中国也需要世界。既然这样，那么怎样才能与“狼”共舞，并寻找超越呢？我们认为，只有找出我们的差距，练好本领，积极有效地参加国际竞争，才是我们达到目的的关键。

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简介：山西将建无害化蔬菜示范区；乐都蔬菜栽培方式应市而变；济南推出最亮小番茄；海南省育出高产苦瓜新品种；杨州蔬菜将与寿光结盟。

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简介："水是菜的命,也是菜的病."大多数蔬菜含水达75%～95%,而且许多蔬菜叶片大,蒸腾耗水多,如果缺水,则植株的生理机能受阻,同化作用受抑制,生长处于停滞状态,严重影响蔬菜的产量和品质.但如果水分过多,土壤中空气不足,植株根系就不能进行正常的呼吸作用,也就不能很好地吸收养分和水分,甚至窒息烂根.土壤和空气湿度大,还有利多种病原菌繁殖和侵染,招致严重发病.所以合理灌水和排水是获得蔬菜优质高产的关键措施.

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简介：20世纪90年代,人们对在南方搭建大棚种菜提出了异议,认为南方气温高,塑料大棚仅仅只能利用冬季和早春短短的几个月,使用率不高.可是,目前南方各地城郊的大棚和温室越来越多,并能周年利用,效益极为明显.

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简介：2003年11月21～23日,全国辣椒产业化建设研讨会暨中国园艺学会辣椒分会2003年年会在中国革命圣地和我国干椒大省贵州省遵义县隆重举行。出席这次会议的代表有来自全国各地的中国园艺学会辣椒分

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简介：大棚蔬菜施用稀土（又叫稀土微肥或硝酸稀土）可以促进光合作用，增强植株抗逆性，提高秧苗对棚内低温、高湿、弱光等不良环境的适应能力，提高蔬菜品质并提早成熟和增加产量。

简介：1.戴帽苗。在种子出苗后种皮与子叶不脱而一起长出地面的现象，称为戴帽。戴帽苗的叶子不能及时展开，影响光合作用，导致幼苗生长不良。主要原因是床土过干，覆土过薄。其次是种子成熟度不够，生活力弱。防止措施：播种时，苗床要浇足底水；覆土要适当加厚；播种后加盖塑料薄膜，减少水分蒸发，促进菜苗健壮生长；选用成熟度好的种子。　　2.高脚苗。通常把茎高大于子叶展开度的苗叫做高脚苗。产生的原因：种子播量超标，出苗密集而引起徒长；出苗后棚室内高温高湿，引起幼茎伸长。防止措施：掌握好种子播量，做到稀落种，早间苗；齐苗后控水降温，促进根系生长，抑制胚轴伸长。一般喜温蔬菜白天控制在15～20℃，夜间12～16℃；喜凉蔬

简介：一、蔬菜再生和延缓栽培技术的概念及适用作物蔬菜再生技术就是在第1茬作物结果期基本结束时，将植株的主茎割除，仅留下基部生长较为健壮的1个分枝（杈），然后继续进行栽培管理，促进分枝生长、发育、开花和结果的新型栽培形式，目前这种栽培形式适用于大棚番茄生产。

简介：日本最大的蔬菜饮料企业“可果美”将正式进驻中国市场。其目标将达到年销售额1．5亿元。而中国饮料市场也将日益细分化。

简介：蔬菜种苗因其高额的利润率被称为“黄金产业”,随着蔬菜种苗业的不断壮大,其诱人的利润蛋糕如何分享,已备受业内外人士瞩目。当然,利润蛋糕的背后显然隐藏着异常激烈的国内、国外市场竞争,如何在蔬菜种苗业里占据一席之地,是人们关注的焦点。