简介：广东茶叶生产历史悠久,历来是我国茶叶的重要产区.改革开放以来,茶叶产业得到了迅速发展.目前,茶叶产业已成为主产区农村经济的重要支柱产业和出口创汇的优势农业产业,对促进农业结构调整、增加农民收入、扩大就业和农村社会稳定发挥着重要的作用.推进茶叶优势区域布局建设,对加快茶业优势资源整合,做强做大特色优势茶产业,逐步实现区域化布局、规模化、产业化经营,增强产业竞争力具有重要的意义.

简介：由中国茶叶学会、广东省茶叶学会、广东省茶业行业协会共同主办的＂2013全民饮茶日广东区域活动＂,于4月20日在全省范围内广泛开展。今年广东区域＂全民饮茶日＂活动得到省内各地市茶叶协会、茶叶市场、茶企业及相关院校等单位的积极响应和配合,它们根据各自特点,围绕＂茶为国饮品味生活＂主题开展了形式多样的活动,取得了良好的效果。

简介：以优化福建工夫红茶发酵配套工艺参数为目标,采用三因素三水平的响应面中心试验设计,优化发酵工艺参数。采用不同萎凋时间、发酵温度和发酵时间,同时对加工过程中茶色素的变化做出研究。选取具有代表性的传统加工福建工夫红茶的茶厂,采集加工过程的样品,做出化学测定分析及感官品质分析,找出福建工夫红茶加工工艺的最优参数,新工艺发酵的茶样品质均匀、叶底红亮,香气和滋味品质明显提升,感官品质总分较传统发酵提高2.1分。

简介：为解决茶叶生产劳力不足,推广机械采茶技术,在1987年5月,省华侨局与湖南省茶叶研究所签订了1987年至1989年三年的机械采茶技术服务协议,在我场作为一个试点之一。在试验一年多来,由于省华侨局的重视和大力的支持以及湖南茶叶研究所的辛勤传授,使机采试验工作取得了初步成绩,现将报告如下:

简介：我场地处粤西中部丘陵地带,属中风重寒区。橡胶历年受寒害严重,损失较大,一九八○年调整生产结构时,把发展茶叶生产作为重要项目来抓。通过十年的努力,到一九八九年止总面积已达到2286.43亩,产干茶6502担,累计总产干茶20456.24担,累计总产值883.947万元,上交税金90.86万元,一九八九年茶工平均纯收入1505元,依科学种茶已收到较好的效

简介：阐述了政府与企业在茶叶营销工作中的不同作用。政府营销重点是“塑造茶叶产品的整体外部形象”；企业营销重点是“个体茶叶产品的促销”。

简介：提起中国的茶叶，无人不晓吴觉农先生，他被人们誉为“当代茶圣”。谈起中国的红茶，可以说无人不识冯绍裘先生。

简介：茶叶标准化是指国家、行业、地区和企业为规范茶叶生产、加工和贸易活动,对茶叶质量形成过程和质量评判的有关技术问题提出要求,形成可共同和重复使用的规则,并予发布和实施的各项活动.几十年来,经过我国各部门茶叶标准化工作者的努力,已发布、实施了百余项国家和行业的茶叶标准和大量的茶叶实物标准样,对我国的茶叶种植、生产、加工、贸易的发展发挥了重要的作用.当今,实施茶叶标准化战略,已日益成为我国茶叶行业的重要工作之一.

简介：一、茶叶批发、零售业的现状据不完全统计,我省目前专营各类茶叶为主的中小茶店已超过5万家.经营现状概括为一句话就是"混乱无序",具体体现在如下几个方面:

简介：提起中国的茶叶,无人不晓吴觉农先生,他被人誉为"当代茶圣".谈起中国的红茶,可以说无人不识冯绍裘先生.

简介：2003年9月3-4日,广东省科协在荔湾湖泮风景秀丽、环境幽雅的广州市茶艺乐园召开了全省学会秘书长工作会议暨'庆中秋、迎国庆科技工作者联谊会'.来自全省理、工、农、医等学科120多位学会秘书长和科技工作者出席了会议.省科协组织联络部钱春部长受省科协党组书记梁明副主席的委托,向到会的学会秘书长和科技工作者并通过他们向全省的学会工作人员和科技工作者致以节日的慰问.

简介：玻利维亚的种茶历史,最早可追溯到本世纪三十年代。唯大面积的发展则始于七十年代初,至八十年代中期全国已有茶园367公顷,某中拉巴斯省287公顷,科恰维巴省80公顷。由于多方面原固致使相当部分茶园放弃失管,成为荒芜。投产茶园亦因群众技

简介：广东省茶叶学会机械采茶试验示范工作座谈会,于一九八九年十一月一日至三日,在普宁华侨农场召开。省农业厅、劳政局、华侨实业总公司,省茶科所、省茶叶进出口公司等有关部门,以及下属有关农(林)业局、茶(农)场的专家、学者共34人出席了会议。正在普宁华侨农场进行“微机控制乌龙茶机械化连续做青设备”安装调试的福建农学院刘文英副教授等四人也参加了座谈会。普宁县委和县科协领

简介：饶平县茶叶生产历史悠久,是广东省乌龙茶的主产区.当前全县茶园种植总面积达6万多亩,年总产量5000吨,年总产值约1亿元.历史上,饶平茶产业的发展均走在全省的前列,特别在制茶技艺、良种繁殖推广应用、名茶开发等都做出了巨大贡献.因受国内外茶叶市场、消费群体及生产、加工等诸多因素的影响,饶平茶产业的发展一度受阻.近年,在政府、企业、茶叶科技人员和茶农的共同努力下,我县茶产业的发展变化又有了新的起色.针对目前我县茶产业存在的一些问题,制定了解决的对策,并就我县茶产业的发展目标提出了新举措,主要有以下几点.

简介：丽水地处浙江西南部，下辖莲都、景宁、青田、遂昌、松阳、龙泉、云和、缙云、庆元九县(市、区)，九山半水半分田，森林覆盖率79．1％，区内气候温和，雨量充沛，生态环境优越，是全省茶叶一类适生区。长期以来，茶叶是我市主要传统经济特产，而且也是浙江省重要的茶叶产地之一。至2001年，丽水八县一区，190个产茶乡镇3000多个产茶村，茶园总面积12453公顷，其中投产茶园9200公顷，茶叶总产量6295吨，茶叶总产值1．73亿元。

简介：一、切实依法落实质量安全主体责任（一）严把原料进厂关安全关,确保采购的原料符合相关规定.（二）严格组织生产,保证生产条件持续符合规定.（三）不得使用食品添加剂.（四）不得使用非食品原料生产茶叶.（五）严格规范标识.要严格做到五个不准：1、不准虚假标注产品执行标准、质量等级;2、不准生产无标识、标识不全或标识信息不真实的茶叶.

简介：与世界主要的茶叶出口竞争国相比,我国的茶叶生产经营规模水平是最低的,这是造成我国茶业国际竞争力低下的重要原因.在现有的生产条件下,如何通过扩大茶叶生产经营规模,提高经济效益,是我们做好茶业工作的重中之重.本文分别从政府、茶农(茶园)、茶叶行业协会三个不同角度论述了我国当前茶业的规模经营之道.

简介：【本刊讯】8月24日下午,为做好2016广东茶艺师职业技能大赛的组织筹备和宣传发动工作,大赛主办方广东省茶业行业协会在广州芳村万象茶叶商贸城组织召开了2016广东茶艺师职业技能大赛工作会议。大赛组委会副主任、广东省茶业行业协会秘书长张黎明、2015大赛裁判长伍锡岳、大赛承办方广州芳村万象茶叶商贸城副总经理廖惠萍等领导专家,以及相关院校和茶企代表或领队、茶艺茶文化工作者及媒体等70多人出席本次会议。

简介：2015年7月10日下午,为全面做好2015广东茶艺师职业技能大赛的组织筹备和宣传发动工作,迎接大赛十周年的胜利举办,广东省茶业行业协会在广州芳村万象茶叶商贸城召开了2015广东茶艺师职业技能大赛工作会议。广东省茶业行业协会秘书长张黎明、华南农业大学农学院职业技能鉴定所副所长郑永球、广东科贸职业学院茶学教研室教授伍锡岳、英德市文广新局党组书记邓明华、广州芳村万象茶叶商贸城副总经理廖惠萍等专家领导，以及相关院校和企业代表、历届大赛金奖获得者和指导教练、领队等50多人出席本次会议。

简介：本文从英德红茶的发展历程,英红九号品种的选育及其生物学特性,产品的开发以及产业发展存在问题等方面进行了详细的阐述,对英德茶产业发展在发展机制、政府扶持、茶园机械化耕作水平、产业技术集成与创新、行业自律等方面提出建议。