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  • 简介:随着茶叶市场的繁荣,由于茶叶领域方面的生产不规范,缺乏标准化生产流程,茶叶质量安全监管存在薄弱环节。我国在2000年就开始茶叶全程质量,综述了我国茶叶质量安全现状,根据现状提出相应的对策,以提升我国茶叶质量安全水平,保护消费者的利益,推进茶叶产业的持续发展。

  • 标签: 茶叶 质量安全 对策
  • 简介:湿米粉由于制作容易、烹制方便、味道可口已越来越得到消费者的青睐。但是湿米粉品质如何,经常食用对身体是否有影响,这也是影响湿米粉生产扩大的主要问题。为全面掌握湿米粉质量状况,从生产厂家抽取鲜湿米粉进行质量检测,阐述影响湿米粉品质的因素,提出提高湿米粉质量的相应建议。

  • 标签: 湿米粉 食品安全 质量分析
  • 简介:介绍了用于果蔬保鲜的小功率管式电晕放电型臭氧发生器电源电路利用电晕放电原理产生臭氧(O3)的工作过程。根据臭氧发生管放电极的空间布局上的特点,设计双变压器回路给予供电,并辅以STC89C52RC单片机控制电路,实现定时可控功能。该设计克服了传统果蔬保鲜臭氧发生器电源模块庞大的缺点,并根据臭氧发生器的机械结构特点设计了合适的电路板,使电源模块体积减小,节省了安装空间。

  • 标签: 臭氧发生器 电晕放电 定时控制 设计