简介：摘要：防疫药品安全监管是药品监管的重点内容，主要是指药品监管部门对防疫药品研发、生产、运输、安全以及使用等安全性做出有效监督及管理，为受众健康提供保障。一旦防疫药品生产流程出现问题，后果将不堪设想。目前来看我国在防疫药品生产质量安全监管方面已经形成了一个相对完整的体系，但在部分环节上依然存在部分问题，需要进一步完善。基于此，本文对目前防疫药品生产质量安全监管过程中存在的问题进行了分析，并提出了一定策略，以供参考。
简介：摘要：近年来我国经济的不断发展，推动了我国食品行业的发展，食品企业有大、中、小型，而规模较小、从业人员数量较小的食品生产业态我们称之为小作坊，目前我国对大、中型食品企业管理非常严格，食品安全风险防控较严，但是在小作坊监管中还存在监管力量薄弱、从业者文化水平较低、抽查检测应用较少等问题，本文以小作坊食品安全管理入手，分析小作坊加工存在的一些食品安全风险，以及如何应对这些食品安全风险，重点介绍快速检测工作实际应用的整体质量，促进食品安全整体得到提升。
防疫药品生产质量安全监管问题探究
食品生产加工小作坊的食品安全问题与应对策略分析
